¿Cómo hacer sopa de cerdo?
El método de preparación de la sopa de cerdo es el siguiente:
Ingredientes
Jengibre rallado, carne de cerdo, tomate, aceite de sésamo, cebolla verde picada
Método de trabajo
1. Después de que hierva el agua de la olla, agregue una gran cantidad de jengibre rallado.
2. Batir la carne de cerdo cruda hasta obtener una pasta, cortarla en tiras con palillos y ponerla en la olla.
3. Añade los trozos de tomate picado.
4. Agrega sal, apaga el fuego y añade un poco de aceite de sésamo.
5. Servir en un bol y espolvorear con cebolla verde picada. Si te gusta el vinagre, agrega vinagre.