¿Es mejor comer las semillas de melón crudas o fritas?
Se recomienda consumirlo crudo.
Las semillas de girasol, también conocidas como semillas de Chaoyang, semillas de Tiankui, semillas de girasol y semillas de girasol, son los frutos de unas plantas herbáceas anuales de la familia de las Asteraceae.
En comparación con muchos frutos secos, las semillas de girasol tienen un mayor contenido de proteínas, menos calorías y no contienen colesterol. Es un alimento saludable y nutritivo que gusta mucho a la gente. Las semillas de girasol están calientes y secas después de freírlas. Comerlas en exceso puede provocar fácilmente síntomas de "calor excesivo", como sequedad de boca, llagas aftosas, dolor de muelas y heces secas. A menudo se utiliza crudo o cocido con otros alimentos durante la terapia dietética. Es mejor comer las semillas de girasol crudas.
Al ser un alimento con alto contenido en aceite, las semillas de girasol son ricas en nutrientes, pero es una lástima que los nutrientes no se absorban bien cuando se comen crudas. Después de freír, los nutrientes de las semillas de girasol son más fáciles de absorber y tienen mejor sabor.
Las semillas de Diaogua son ricas en nutrientes, que incluyen proteínas, grasas, celulosa, oligoelementos, alcaloides, flavonoides, flavonoides y sustancias orgánicas. Las semillas tienen un valor medicinal y práctico extremadamente alto. Las investigaciones científicas modernas muestran que las semillas de calabaza también tienen efectos antiinflamatorios y anticancerígenos. Las semillas de melón, especialmente la vitamina E, son ricas en contenido, lo que proporciona una base científica para una piel nutritiva, eliminando las arrugas, acondicionando el cuerpo y retrasando el envejecimiento. La decocción de los tallos y las hojas del melón puede tratar el golpe de calor, y sus raíces grumosas se procesan para obtener la tricosantina de la medicina tradicional china.
Semillas de melón: ricas en aceite, con un contenido en aceite graso de alrededor del 26%, y que contienen variedad de aminoácidos, con mayores contenidos en ácido glutámico, arginina, ácido aspártico y leucina.
Las semillas de melón maduras se refinan utilizando recetas tradicionales y técnicas modernas. Tienen un sabor y fragancia únicos. Son un regalo de moda para degustar por placer y como regalo para familiares y amigos.
En general, comer semillas de melón crudas es más nutritivo que comerlas secas, porque los nutrientes pueden perderse durante el proceso de fritura. Se recomienda que las personas con una constitución deficiente de yang coman algunas semillas de melón. Estas personas generalmente tienen menos probabilidades de enojarse. Se recomienda comer de 5 a 10 gramos de semillas de melón crudas (un puñado pequeño) todos los días, o 5 gramos de semillas fritas. semillas de melón. Pero si no eres una persona con una constitución deficiente de yang, debes prestar atención al calor interno causado por comer semillas de melón. Puedes comer menos y dejar de comer inmediatamente si tienes síntomas de calor interno.