¿Cómo hacer una olla caliente con sangre de cerdo? ¿Cómo hacer una olla caliente con sangre de cerdo deliciosa?
1. Ingredientes: 500g de sangre de cerdo y 200g de grasa.
2. Lavar el abono fresco y cortarlo en rodajas.
3. Cortar la sangre de cerdo en rodajas gruesas y enjuagar bien.
4. Lavar el jengibre y el ajo y cortarlos en trozos.
5. Enciende el fuego, echa la grasa a la olla, sofríe y sofríe el aceite.
6. Pon la guindilla en la olla para quitar el olor a pescado de la carne.
7. Agregar la pasta de frijoles y sofreír hasta que tenga un color uniforme; agregar agua, llevar a ebullición, agregar la sangre de cerdo cortada y cocinar a fuego lento por un tiempo; comida picante para que la sangre de cerdo tenga un sabor más fresco.
8. Poner la sangre de cerdo en la olla caliente; comerla mientras se cuece a fuego lento, más deliciosa quedará.