Frutas bañadas en salsa de soja

Rebanadas de cerdo fritas con comida yuba: carne magra de cerdo, piel de tofu, ajo, pimiento rojo, salsa de soja, aceite, sal, pimienta de Jamaica, vino de arroz, almidón de tapioca, pimienta blanca, glutamato monosódico. Método: 1. Remojar la piel del tofu directamente en agua y cortarla en tiras. Lavar la carne magra y cortarla en trozos; cortar el ajo en tiras 2. Agrega un poco de salsa de soja, aceite, sal, pimienta de Jamaica, vino de arroz y almidón de tapioca; 3. Llevar la olla a ebullición, sofreír la carne fresca pequeña hasta que se desvanezca, agregar los gajos de pimiento rojo y la yuba y sofreír durante unos 2 minutos 3. Agregar el ajo y sofreír unas cuantas veces; , agregue una cantidad adecuada de sal, una pequeña cantidad de glutamato monosódico y pimienta blanca, salsa de soja, agregue un poco de agua fría y revuelva uniformemente 4. Coloque la olla;

Berenjenas asadas con judías verdes: 300g de judías largas, 2 berenjenas largas, sal, aceite, salsa de soja, ajo, jengibre. Método: 1. Lavar y cortar las berenjenas largas en tiras, lavar y cortar los frijoles largos en tiras. 2. Picar el jengibre y el ajo. 3. Calentar una olla de verduras, agregar un poco de aceite, agregar el jengibre picado y el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante. 4. Freír la berenjena larga hasta que se suelte y cambie de color. Freír las judías largas, añadir sal y sofreír en salsa de soja hasta que las judías largas estén cocidas.

Alimento para camarones de tres colores: compra directamente más de 20 camarones frescos, verduras de tres colores, frutas (maíz, zanahoria, frijol mungo), dos mitades de ajo, un trozo de jengibre, dos cucharadas de soja. salsa, una cucharada de consumo de aceite, almidón de tapioca Una cucharada, dos gramos de sal. Remoje los camarones frescos en salsa de soja, almidón de tapioca y agua salada durante diez minutos. 2.

Alimento de manitas de cerdo estofadas: (una cucharada = 15ml): 500g de manitas de cerdo, una cebolla de verdeo, jengibre, anís estrellado, diez rodajas de pimiento, dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa negra salsa de soja, una cucharada de vino de arroz, una cucharada de azúcar de roca y una cucharada de aceite de sésamo. Práctica: 1. Lavar las manitas de cerdo, añadir agua a la olla y hervir el jengibre y el ajo. Corte una cucharada grande de azúcar de roca vieja en trozos (el azúcar de roca vieja se puede romper fácilmente con una bolsa de tela) y cocine a fuego lento hasta que el azúcar de roca se derrita y adquiera un color más oscuro. 3. Vierta las manitas de cerdo asadas y saltee hasta que estén cubiertas con azúcar frita. 4. Vierta dos cucharadas de salsa de soja clara y media cucharada de salsa de soja oscura y saltee hasta que las manitas de cerdo adquieran color. 5. Vierta una cucharada de vino de arroz y rodajas de jengibre y saltee uniformemente. 6. Ponga un anís estrellado y diez chiles en la bolsita de té y agregue las cebollas.