Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Gansu pertenece a la región del té de Jiangbei en China. ¿Cuánto sabes sobre el té producido en Gansu?

Gansu pertenece a la región del té de Jiangbei en China. ¿Cuánto sabes sobre el té producido en Gansu?

Gansu pertenece a la región de té de Jiangbei en mi país, y las principales áreas de plantación se encuentran en las áreas de Kangxian, Wenxian y Wudu en Longnan. El té producido se llama té verde Longnan. También es la única zona de plantación en la provincia de Gansu. Este tipo de té local tiene una larga historia, que se remonta a la dinastía Song del Norte. Sin embargo, debido a la gran altitud y latitud, el área de plantación de té no es extensa y las variedades cultivadas son principalmente especies de hojas pequeñas. Pero ahora se han introducido muchas variedades nuevas y la escala de plantación se está ampliando.

Té verde Wuyun del condado de Kang, té Wudu Cuizhu Maofeng, etc. Debido a su gran altitud, largo período de crecimiento de los cultivos, rico en aminoácidos y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, es muy elogiado y elogiado por los bebedores de té. Sin embargo, debido a la alta producción, la tecnología de fabricación del té y el precio, la popularidad del té Gansu en el país se ha visto afectada. Porque sólo el condado de Wen tiene la latitud más baja y está conectado con el norte de Sichuan. El té no se produce en latitudes altas. Aquí normalmente vendemos té de Sichuan y Yunnan. Lo que me gusta es Maojian de Yunnan. Pero al igual que la selección de té, se lleva a cabo cada pocos años. Los diez tés más famosos seleccionados cada vez son diferentes, pero los tés más famosos siguen siendo relativamente conocidos.

Por ejemplo, la ciudad de Lin'an en Zhejiang, el condado de Mingshan y el condado de Pujiang en Sichuan, la ciudad de Enshi y la ciudad de Lichuan en Hubei, la ciudad de Ningde y el condado de Shouning en Fujian, el condado de Xixiang en Shaanxi, la ciudad de Lincang en Yunnan , El distrito de Chongqing Nanchuan en Shaanxi, el condado de Shangnan en Shaanxi, el condado de Lingyun en Guangxi y la ciudad de Xinyang en Henan son ciudades famosas del té en el país.

El té es una tarjeta de presentación de China en China. En la antigua Ruta de la Seda, los productos comercializados entre China y el extranjero incluían: seda, porcelana, té, hierro, etc., entre los cuales el té era uno de ellos. La zona de té de Jiangbei está situada al norte del curso medio y bajo del río Yangtze, incluyendo Henan, Shaanxi, Gansu, Shanxi y otras provincias, así como el norte de Anhui, el norte de Jiangsu y el norte de Hubei. Los principales productos son el té verde y el té amarillo; entre ellos, los tés famosos incluyen: Anhui Lu'an Guapian, Jiangsu Huaguoshan Yunwu Tea, Hubei Cactus Tea, Shandong Yimengbia, Henan Xinyang Maojian, Shaanxi Ziyang Maojian, etc.