Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué alimentos le gustaba comer a la gente de la dinastía Tang en la serie de televisión "El día más largo en Chang'an"?

¿Qué alimentos le gustaba comer a la gente de la dinastía Tang en la serie de televisión "El día más largo en Chang'an"?

Después de terminar la transmisión, Zhang Xiaojing salió a la calle. La primera parada de Amway fue la cuenca de cordero en la calle. Los cuencos de cordero de la dinastía Tang eran muy similares a la sopa de cordero o a los bollos de cordero al vapor que vemos hoy. Su método de cocción consiste en cocinar el cordero en una olla grande, para luego cortarlo y venderlo según la preferencia del cliente. Además, cuando se comía cordero en la dinastía Tang, generalmente se servía con pasteles de luna creciente recién horneados. La capa exterior tiene un sabor crujiente y quebradizo, pero el interior sí lo es.

Además, el segundo es para darte un poco de ciencia popular. El manjar de la dinastía Tang era el cordero capturado a mano. Cuando Lei Jiayin se comió el cordero capturado a mano en la obra, lo cortó pieza por pieza y se lo llevó a la boca para masticarlo. Se puede decir que el cordero es la carne de la dinastía Tang. Ya sea una novela o una serie de televisión, siempre que haya una trama en todo el drama, definitivamente habrá cordero, ya sea cordero hervido o asado. Estos métodos de cocción resultan deliciosos según la interpretación del protagonista.

El tercero es Fire Crystal Persimmon. En la obra, Zhang Xiaojing se lo come con una pajita. Al mirar la salsa de color rojo brillante en su boca, después de comer, podía quitarle la piel y comerse la pulpa directamente. La historia registra que el caqui cristal de fuego tiene un sabor suave y dulce, pero como es demasiado blando, no puede comprarlo en Taobao. Debido a las operaciones de entrega urgente, es posible que solo te quede un montón de pasta de caqui frente a ti.

Además, hay muchas comidas deliciosas, como sopa de fideos, pasteles de Hu, hojas de menta, sopa de té, etc. Cada episodio le brindará a la gente una o dos delicias de la dinastía Tang, por lo que no es exagerado decir que Chang'an Twelve O'Clock es la serie de televisión más seca.