El valor nutricional y la eficacia de los piñones crudos

1. La medicina tradicional china cree que los piñones son dulces y ligeramente cálidos, y tienen muchas funciones como humedecer los pulmones y aliviar la tos, disipar el viento e hidratar la piel, humedecer los intestinos y laxantes. Comer piñones con regularidad no sólo puede aumentar la nutrición, sino también fortalecer su cuerpo y prolongar su vida.

2. La medicina moderna cree que el valor nutricional y medicinal de los piñones es muy alto:

①Los piñones contienen proteínas, grasas, carbohidratos, aceites volátiles, calcio, fósforo, hierro. y otros minerales Sustancias y vitaminas, que contienen 19 tipos de aminoácidos.

②Las grasas que contiene son en su mayoría ácidos grasos poliinsaturados como el ácido oleico y la niacina, que tienen un buen efecto en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

③ Rica en vitamina E, tiene las funciones de retrasar el envejecimiento, hidratar y embellecer.

(4) Es rico en fósforo y manganeso, lo que tiene un buen efecto sobre el cerebro y los nervios.

⑤Los ensayos clínicos han demostrado que los piñones también pueden ayudar a las personas mayores que padecen bronquitis crónica, asma, estreñimiento, artritis reumatoide y otras enfermedades.