¿Cómo lavar las ostras limpiamente? ¿Pueden los niños comer ostras?
1 Cómo limpiar las ostras
Primero remójalas en agua caliente disuelta con bicarbonato de sodio en polvo. Una vez que estén blandas, no solo son fáciles de limpiar sino que también pueden eliminar el olor. Las ostras después del lavado, simplemente enjuágalas con agua limpia. Si compra carne de ostra fresca, a menudo se mezcla con conchas de ostra rotas u otras impurezas. Siempre que le agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal, será más fácil de limpiar. 2. ¿Los niños pueden comer ostras crudas?
Los niños menores de tres años deben intentar no comer ostras crudas porque supondrán una cierta carga para los delicados intestinos y el estómago del niño, pudiendo incluso provocarles diarrea. Además, las ostras son un nutriente importante para la formación de espermatozoides en el cuerpo humano y pueden promover la secreción de hormonas. Los niños que comen demasiado pueden provocar fácilmente síntomas de pubertad prematura. 3 Recetas recomendadas de ostras 1. Ostras a la plancha con pimiento y ajo picados
Elaboración: Lavar las ostras rápidamente, sacar la carne de las ostras, meter los fideos remojados en la concha y luego poner encima la carne de las ostras. Revuelva uniformemente el ajo picado, el pimiento picado, el jengibre picado, la cebolla verde picada, la salsa de soja ligera, el jugo de abulón, el aceite de cocina y el vinagre blanco sobre la carne de ostra y póngala en el horno durante 25 minutos.
Eficacia: Las ostras asadas con pimiento picado y ajo son deliciosas y no tienen olor a pescado. Pueden mejorar la inmunidad humana y aliviar la fatiga humana. 2. Ostras remojadas en algas
Preparación: remojar las algas, escurrirlas y reservar, hervir una olla con agua, lavar las ostras y ponerlas en la olla a cocer, agregar el jengibre, luego agregar las algas y la pimienta. , antes de servir Sólo añade cilantro y unas gotas de aceite de sésamo.
Eficacia: Las niñas que toman ostras empapadas en algas durante su período menstrual pueden reponer el hierro perdido durante la menstruación, mejorar la anemia por deficiencia de hierro y restaurar la vitalidad. 3. Ostras salteadas con puerros
Preparación: Limpiar los puerros y cortarlos en gajos para su posterior uso. Remojar las ostras en agua y cortarlas en tres gajos. Agrega aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega las cebolletas y las ostras y sofríe. Luego agrega una cantidad adecuada de vino de cocción y los puerros y sofríe hasta que estén bien cocidos.
Eficacia: Las ostras y los puerros fritos pueden promover el desarrollo del esperma, mejorar la función sexual y pueden tratar la anemia por deficiencia de hierro en las mujeres.