Cómo abrir una ostra

¿Comprar ostras frescas sin cáscara y aprender cómo conseguirlas fácilmente? Cualquiera que haya cocinado ostras sabe que, aunque las ostras son deliciosas, es difícil abrir sus conchas, especialmente para los principiantes que no cocinan con frecuencia y no tienen experiencia en cocinas de restaurantes. De hecho, abrir ostras con palanca no es un problema difícil. Sólo necesitas aprender los siguientes métodos. Incluso un principiante puede hacerlo fácilmente en casa. Use un cuchillo para ostras para encontrar la hendidura delgada en la parte superior (punta) de la cabeza de la ostra, inserte el cuchillo para ostras y ábralo hacia arriba.

Método 1 Utilice un cuchillo para ostras para encontrar la hendidura fina en la parte superior (punta) de la cabeza de la ostra, inserte el cuchillo para ostras y ábralo hacia arriba. Se desliza un cuchillo afilado por el costado y toca la carne de la ostra, abriéndola.

Método 2: Inserta el cuchillo para sandía en el espacio de 3 cm en el lado derecho de la ostra para aflojar y levantar la concha. Utilice un cuchillo para ostras para encontrar la hendidura fina en la parte superior (punta) de la cabeza de la ostra, inserte el cuchillo para ostras y ábralo hacia arriba.

Método 3: coloque un trozo de tela en el fondo del plato, póngalo en la ostra, inserte un destornillador en el espacio en la parte superior (punta) de la cabeza de la ostra y rápidamente haga palanca para bien. Introduce el cuchillo para ostras y ábrelo hacia arriba. Se desliza un cuchillo afilado por el costado y toca la carne de la ostra, abriéndola.

Método 4 Solución: Coloque las ostras limpias en la olla, vierta una cantidad adecuada de agua y encienda y apague la alimentación. Después de pescarla, toma una ostra abierta y ábrela. 1: Cuando compre ostras, elija ostras frescas. No abra las ostras rancias. 2: 1~3 Para hacer palanca en el fondo de la ostra, prepare un trozo de tela con anticipación para evitar lesiones al hacer palanca en la ostra.

3: Método 1 ~ 3: Seleccione la costura delgada de la ostra para abrirla; de lo contrario, no se abrirá y usted se lastimará fácilmente. 4. No es necesario cocinarlo por mucho tiempo si utilizas el método de escaldado. Simplemente recójalo tan pronto como el agua hierva, de lo contrario será fácil de hervir y afectará el sabor. Así es como abro rápida y fácilmente una concha de ostra. Si tienes otros métodos, déjalos en los comentarios. De hecho, abrir ostras con palanca no es un problema difícil, siempre y cuando aprendas los siguientes métodos.