¿Cuál es el mejor lugar para comer carne de cerdo?

Estas partes de la carne de cerdo son las mejores: patas delanteras, lomo, panceta, grasa, huesos de las patas traseras y costillas.

1. Carne de la pierna delantera: La carne de la pierna delantera es un trozo de carne de cerdo que tiene un 37% de grasa. Esta parte del cerdo es la mejor para hacer rellenos de carne. En comparación con la carne de cerdo de otros lugares, la carne de cerdo grasosa de Sanqi puede hacer que la carne tenga un sabor más tierno y no viejo.

2.Lomo: El lomo es pura carne magra y no contiene nada de grasa, por lo que la carne de esta carne magra quedará muy tierna y es especialmente adecuada para freír. Por lo general, si tienes amigos a los que les gusta comer carne frita, primero debes elegir esta parte del cerdo para comprar, pero a la hora de comprar lomo, también se divide en lomo superior y lomo inferior.

3. Panceta de cerdo: Esta parte de la panceta de cerdo es muy rica en carne de cerdo. Al igual que muchas de las delicias que comemos a menudo, la panceta de cerdo es necesaria para cocinar. Por ejemplo, a muchas personas les gusta comer panceta de cerdo crujiente, carne de cerdo estofada, carne de cerdo estofada y otras delicias, todas las cuales deben prepararse con panceta de cerdo. Pero cuando compre panceta de cerdo, divídala en cinco pancetas, como el lomo.

Aceite graso: El aceite graso es una parte del cerdo muy deliciosa. Si se usa para hacer manteca de cerdo, su sabor es delicioso. Especialmente si se usa para sofreír varias verduras, su sabor es absolutamente delicioso y puede darles un aroma carnoso especial.

5. Hueso de la pata trasera: Si este hueso se usa para hacer sopa, tiene un alto valor nutricional. Especialmente en el frío invierno, debes darle a tu familia más sopa de huesos, que es muy buena para el organismo. . Además, el precio de los huesos de las patas traseras es muy barato. Puedes comprarlos por 10 RMB. Son ricos en nutrientes y rentables.

6. Costillas de cerdo: Las costillas de cerdo tienen un sabor muy delicioso, ya sea que se usen para guisar sopa, marinar, hornear, etc., se pueden hacer muy deliciosas. Pero debido a que el precio de las costillas es muy caro, mucha gente se muestra reacia a comprarlas, pero debes recordar darte un capricho durante el Año Nuevo chino. Incluso si el precio es caro, debes comprar algunas.