¿Puedo devolver un embalaje nuevo si hay algún problema?
Frescura:
La frescura se refiere a los productos primarios que simplemente se mantienen frescos y se colocan en los estantes sin un procesamiento profundo como la cocción o la producción, así como los productos procesados en el sitio como pan y comida cocinada. Las características y condiciones de conservación de los productos frescos son básicamente las mismas. Deben mantenerse frescos, refrigerados y congelados. Son productos a granel y deben venderse mediante pesaje y códigos de barras.
Gestión de la temperatura y la humedad: la forma más eficaz de evitar que las verduras pierdan calor e inhiban la respiración. Tratamiento con agua helada: método para cubrir productos frescos con agua helada y hielo picado. Tratamiento de agua salada: proporcione una concentración de sal del 3,5 % y agregue hielo picado para reducir la temperatura del agua a 0 °C. Este método puede evitar que los nutrientes de los productos frescos se pierdan fácilmente y mantenerlos frescos.
Equipo de preenfriamiento de viento fuerte: utiliza un preenfriamiento de viento fuerte para hacer que la respiración disminuya rápidamente antes de alcanzar la altura, manteniendo así las hojas verdes. A menudo se usa para vegetales de hojas recién cosechadas.
Sous vide refrigerado: un método para mejorar la frescura de los productos frescos que han comenzado a decaer. Solo se puede utilizar en el almacén sous vide a una temperatura de 3 ~ 5 ℃ y una humedad de 90 ~. 95% conducta.
Embalaje de película de conservación: inhibe la evaporación del agua, previene la pérdida de agua y la contracción, logrando así el propósito de conservación. Suprima la respiración, evite el consumo innecesario de calor respiratorio y logre el propósito de conservación.