Receta completa de empanadillas de col al vapor

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500 gramos de carne de cerdo (grasa y magra)

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500g col de leche

Condimentos

Cebolla picada

4 piezas

Apio

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1

Salsa de soja

Dos cucharadas

Sal marina

1 cucharada

Pollo en polvo

1 cucharada

Energía

Un trozo

Chile

Una cantidad adecuada de aceite de cocina

Una cantidad adecuada de vino para cocinar

1 cucharada

Cómo rellenar las empanadillas de col china

1.

Lavar el cerdo, cortarlo en trozos y picarlo hasta formar una pasta.

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2.

Lavar y trocear la col.

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3.

Añadir un poco de sal a la col y remojar el agua en ella.

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4.

Es muy importante ajustar el relleno. Pique finamente el jengibre y las cebolletas. Agregue el jengibre picado al relleno de carne preparado, agregue una cantidad adecuada de sal y agregue las cebolletas.

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5.

Introducir la col escurrida en el relleno de carne y mezclar bien.

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6.

Todos los envoltorios de bola de masa se compran afuera y realmente no tengo tiempo para enrollarlos con mis hijos.

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7.

Simplemente revuelve el repollo y el relleno de cerdo en una dirección de manera uniforme.

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8.

Envuélvelo, mételo en el frigorífico y cocínalo crudo al vapor si quieres comerlo.