¿Cómo hacer empanadillas rellenas de cerdo y pepino?

Dos pepinos; 300 g de relleno de cerdo; 20 g de aceite de cocina, 10 g de salsa de soja; 5 g de trece especias.

El método es el siguiente:

1. Agua, cantidad adecuada de harina y harina

2 Amasar hasta obtener una masa suave, tapar y dejar; déjelo reposar media hora, luego use Haga el relleno durante este tiempo;

3 Lave dos pepinos, tritúrelos primero con una batidora y luego córtelos en trozos;

4. Agrega 300 gramos de relleno de carne magra. Usa carne magra, porque el pepino quedará muy jugoso y la carne magra absorberá agua.

5. aceite de cocina y revuelva uniformemente

6. Después de mezclar, puede comenzar a envolver

7. Cortar en formas farmacéuticas del mismo tamaño;

9. Toma un trozo de masa y pon una cantidad adecuada de relleno en el medio.

10. , y está envuelto.