¿Cuál es la función del lavado de frutas con maicena?

Las partículas de almidón son grandes y pueden absorber y eliminar eficazmente la suciedad de la superficie de frutas y verduras. Al mismo tiempo, no producirá contaminación ni toxicidad.

Evita utilizar detergente para lavar frutas y verduras. Los ingredientes principales del detergente son el alquilsulfonato de sodio, el éter sulfato de alcohol graso de sodio, el agente espumante, el solubilizante, el sabor, el pigmento, el conservante y otros ingredientes. Por lo tanto, el uso de jabón para platos no sólo causará irritación de la piel, sino que los restos de jabón para platos también pueden suponer una amenaza para la salud.

Datos ampliados:

Los pesticidas deben adherirse a la superficie de las frutas y verduras para que funcionen. Generalmente hay una capa de "cera" hidrofóbica en la superficie de frutas y verduras. Para que los pesticidas se adhieran bien, generalmente están diseñados para ser hidrófobos, de modo que se adhieran bien a la superficie de frutas y verduras. Si simplemente los remojas en agua durante la "limpieza", en realidad es difícil disolverlos en el agua y eliminarlos.

Por lo que es necesario fregar y enjuagar con agua del grifo para eliminar los residuos de pesticidas. Para frutas como manzanas y peras, este tipo de limpieza es la más eficaz. Si le preocupa, pelar será más eficaz. En el caso de las verduras, si se pueden pelar o lavar así, los residuos de pesticidas también se pueden eliminar de forma muy eficaz. Para aquellas verduras difíciles de pelar y pelar, escaldarlas con agua también tendrá un buen efecto.

Diario del Pueblo Online - ¡Ten cuidado de no hacerte daño! Use menos jabón para platos para lavar frutas y verduras.