Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué bocadillos sencillos puedes preparar en el microondas?

¿Qué bocadillos sencillos puedes preparar en el microondas?

Los snacks sencillos que se pueden hacer en el microondas son los siguientes:

Muslos de pollo con aceite de cebolleta

Materiales:

1 muslo de pollo, salsa de soja, sal, aceite de cocina, aceite de sésamo, jengibre rallado, cebolla verde Seda.

Práctica:

1. Marinar las piernas de pollo con sal y salsa de soja durante 10 minutos.

2 Untar el pollo con aceite de sésamo y ponerlo. un bol de porcelana, cerrar con film transparente

3. Mételo en el microondas durante 3 minutos, luego dale la vuelta y mételo en el microondas durante 3 minutos. Saca las piernas de pollo y córtalas en trozos;

4. Pon el aceite de cocina en el microondas durante 3 minutos, luego sácalo y agrega las cebolletas y el jengibre rallados y una pequeña cantidad de sopa de pollo o. agua;

5. Mezcle bien el aceite de cebolla en el horno microondas Midea durante 3 minutos, luego viértalo sobre las piernas de pollo cocidas.

Tarta de chocolate de dos minutos

Ingredientes:

Tres cucharaditas de harina, tres cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar, dos cucharaditas de azúcar, tres cucharaditas de aceite de cocina , 15g de chispas de chocolate, una galleta Oreo, tres cucharaditas de leche, un huevo, un poco de chocolate con leche condensada y un poco de mermelada de fresa.

Ejercicio:

1. Preparar una taza de porcelana, primero poner harina, cacao en polvo, aceite de azúcar, leche, remover uniformemente.

2. Revuelve pacientemente;

3. Rompe el chocolate y las Oreos, pon las Oreos y las chispas de chocolate en la taza y revuelve. Pon el microondas a fuego alto durante dos minutos;

4. Sácalo y ponlo en un plato, córtalo en tres secciones y utiliza una taza pequeña para darle forma;

5. Untar la mermelada de fresa en cada trozo. ¡Sobre un trozo de tarta! (Puedes comerlo sin cobertura) Apilar el bizcocho, verter chocolate con leche condensada, decorar y comer.

Calabaza al vapor con costillas de cerdo sabor pescado

Ingredientes:

300 gramos de costillas de cerdo, 500 gramos de calabaza, 2 cucharadas de salsa sabor pescado, 1 cucharada de salsa de soja light, y 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de maicena, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de jengibre, un poco de ajo, un poco de cebolla de verdeo y la cantidad adecuada de pimienta.

Práctica:

1. Picar las costillas en trozos pequeños, lavarlas repetidamente con agua y escurrir, añadir a las costillas salsa de pescado, salsa de soja, salsa de ostras y vino de cocción;

2. Añade el jengibre, el ajo y la cebolla verde bien picados. Agrega 1 cucharadita de harina de maíz. Mezclar bien para que cada costilla quede cubierta uniformemente con la marinada;

3. Marinar durante 30 minutos o cubrir con film transparente y refrigerar durante la noche;

4. en gajos y extiéndalo en el plato;

5. Coloca las costillas marinadas sobre la calabaza, agrega la marinada y corta un pimiento verde pequeño (omítelo si no te gusta la comida picante);

6. Cubra con una envoltura de plástico para alta temperatura, use un palillo o un tenedor para hacer algunos pequeños agujeros para ventilar el aire.

7. las costillas para ver si la temperatura es suficiente, y calentar durante 2 ~ 3 minutos no es suficiente.

Pasta de arroz glutinoso con mango

Ingredientes:

120g de harina de arroz glutinoso, 30g de fécula de maíz, 100g de leche, 100g de leche de coco, 50g de azúcar en polvo, 15g de mantequilla, coco rallado La cantidad justa.

Ejercicio:

1. Mezclar la harina de arroz glutinoso, la maicena y el azúcar en polvo; verter la leche y la leche de coco; batir con un batidor hasta que no queden partículas;

2. Derretir la mantequilla en agua termal y verterla en la masa de leche; remover uniformemente

3. Ponerla en un recipiente resistente al calor y cubrirla con film transparente y meterla en el microondas; seleccione "Convertidor Microondas - Calor Medio" "3 minutos;

4. Sácalo, revuelve uniformemente con los palillos, sácalo y ponlo en un recipiente limpio, cúbrelo con film transparente y déjalo enfriar. ;

5. Cortar el mango en dados; Dividir la masa en porciones pequeñas, amasarla hasta obtener una masa suave y aplanarla;

6. Envolver los mangos cortados en cubitos con anticipación; Levante y pellizque; ponga el arroz glutinoso en los trozos de coco, envuélvalo en un círculo y envuélvalo suavemente con las manos.

Tofu tostado en microondas

Ingredientes:

1 trozo de tofu, 15g de pasta de frijol, 5g de azúcar blanca, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco y la cantidad adecuada cantidad de cebollas verdes.

Ejercicio:

1. Lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños, de aproximadamente 1cm de grosor y 5cm de largo. Picar las cebolletas y reservar;

2. Mezclar uniformemente la pasta de frijoles, el azúcar blanca y las semillas de sésamo blanco y untarlas sobre la superficie del tofu. el tofu con la salsa en un recipiente apto para microondas a tamaño mediano, sin tapar, calentar durante 4 minutos, volteando una vez por la mitad;

4. Espolvorear cebollas verdes picadas en la superficie al comer.

Salmuera con sabor a pimienta

Ingredientes:

200 g de gambas frescas, 1 cebollino, 4 g de sal marina, 2 g de pimienta, 1 g de azúcar, 10 g de vino de cocción, 70 g agua.

Ejercicio:

1. Lavar las gambas, introducir un palillo en la segunda capa de cáscaras de gambas y sacar las líneas de las gambas. Póngalo en un bol;

2. Agregue pimienta, sal marina, azúcar, vino de cocción, agua fría y cebollas verdes en secuencia y déjelo reposar durante 10 minutos; 3. Mételo en el microondas y selecciona del menú la opción "Mariscos al vapor", presiona el botón de inicio para calentar, y después de 5 minutos presiona el botón de pausa para abrir la puerta del horno y observar el calor;

4. El color de los camarones se ha vuelto completamente rojo. Presione el botón cancelar para apagar el microondas. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

Muslos de pollo al vino tinto picante

Ingredientes:

400g de muslos de pollo, salsa de soja ligera, condimento barbacoa, vino tinto, pimienta negra, comino en polvo.

Ejercicio:

1. Preparar las piernas de pollo y los condimentos. Vierta la salsa de soja en las piernas de pollo y mezcle bien.

2. en polvo y pimienta negra, póngalo en un bol, agregue el vino tinto y mezcle bien;

3. Vierta la marinada preparada en el bol, amase bien las piernas de pollo, póngalas en una bolsa de plástico y deje marinar. Déjalos en el frigorífico durante 24 horas.

4. Coloque las piernas de pollo marinadas en el molde para hornear para microondas;

5. Coloque el molde para hornear en el horno de microondas, hornee por 5 minutos; sacar y voltear; hornear por otros 5 minutos, untar con una capa de condimento y hornear por otros 5 minutos.

Tofu a la pimienta picado

Ingredientes:

1 caja de tofu lactona, 20 gramos de pimienta picada, 2 cucharadas de pescado al vapor y salsa de soja, cantidad adecuada de cebolla y 1 cucharada de aceite.

Práctica:

1. Pon el tofu en la caja, córtalo en trozos grandes y extiéndelo en el plato.

2. chile uniformemente y enciende el fuego 2 minutos;

3. Saca la jarra y vierte el aceite de pescado al vapor. Si no, usa salsa de soja.

4. Mételo en el microondas y sácalo a fuego alto durante 1 minuto.

5. Calienta 1 cucharada de aceite a fuego alto durante 1 minuto;

6. Espolvoree cebolla verde picada sobre el tofu y vierta aceite caliente.

Abre las raíces de las setas con las manos

Ingredientes:

150 g de raíces de setas, un poco de cilantro picado, 2 cucharaditas de salsa de soja, un poco de sal, 1,5 cucharaditas de comino en polvo, 1 cucharadita de chile en polvo, una cucharadita de aceite para ensalada.

Ejercicio:

1. Al preparar platos de champiñones, recoja las raíces de champiñones recogidas, colóquelas en una bolsa de conservación y guárdelas en el frigorífico. Use agua corriente para limpiar las impurezas en la superficie de las raíces de los hongos, corte la parte inferior dura del pedículo y luego apriete las raíces de los hongos una por una con las manos tanto como sea posible.

2. Tome un champiñón y déle palmaditas con un cuchillo para soltarlo. Procese todas las raíces de los champiñones;

3. Espolvoree sal primero y mezcle bien; luego agregue la salsa de soja y mezcle bien; espolvoree el chile en polvo y el comino en polvo y mezcle bien;

4.Finalmente agregue Mezclar aceite de ensalada y un poco de cilantro picado;

5. Coger un plato grande que se pueda meter en el microondas y esparcir uniformemente todas las raíces de champiñones encurtidos;

6. Poner el plato. Mételo en el microondas, ponlo a fuego alto y sácalo después de unos 3 minutos. (Las raíces de los hongos que salen en tres minutos están ligeramente húmedas y no demasiado secas. Si te gusta el sabor seco, puedes extender el tiempo según la situación).

Lazy Microwave Beef Jerky

Ingredientes:

500g de ternera, 30g de salsa de soja, 20ml de vino de arroz, 10g de azúcar, 2g de sal, una cucharada de curry en polvo y una cucharada de chile en polvo.

Ejercicio:

1. Intenta elegir carne de res magra pura, sin tendones ni sesos. Corta la carne en trozos del grosor de un dedo y luego córtala en trozos pequeños de unos 2 cm; /p >

2. Agregue salsa de soja, vino de arroz, azúcar y sal y deje marinar durante la noche. Para absorber completamente el sabor de la carne, deje marinar durante al menos 3 horas si tiene prisa;

3. Añade la carne marinada. Ponla en el plato y caliéntala en el microondas durante 3 minutos.

4. Sácala y mira si está muy jugosa y déjala 3 minutos; . No viertas el jugo en este momento. Usa palillos para darle la vuelta a la carne y continúa calentando durante 3 minutos.

5 Saca un plato nuevo, luego usa unas tijeras para cortar la carne en cubos de 0,5 cm, continúa calentando en el microondas durante 30 segundos. y voltee durante 30 segundos;

6. Agregue curry en polvo o chile en polvo. Simplemente dale la vuelta de vez en cuando y el jugo casi se acabará. Asegúrese de conseguir un plato nuevo o se quemará.

Calabaza asada con queso

Ingredientes:

50g de queso mozzarella (también conocido como queso para pizza), 300g de calabaza vieja, cantidad adecuada de azúcar.

Ejercicio:

1. Pela la calabaza, córtala en rodajas de 0,2 cm de grosor y extiéndelas cuidadosamente en el plato.

2. Cortar el queso en tiras para su uso posterior. Algunos supermercados venden queso mozzarella ya rallado.

3. Vierte medio bol de agua de manera uniforme en el plato de calabaza, tápala, caliéntala en el microondas durante 4 minutos y sácala.

4. Espolvorea una cantidad adecuada de azúcar sobre la calabaza según el gusto y luego espolvorea uniformemente con queso rallado.

5. Finalmente mételo en el microondas y caliéntalo durante 1-2 minutos.

6. La última vez que lo tomé antes de meterlo en el microondas, el queso se derritió con la calabaza caliente.

Cacahuetes en vinagre para microondas

Ingredientes:

60g cada uno de cacahuetes, pepinos y semillas de sésamo, 1 cucharada de vinagre maduro, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de aceite de cocina.

Ejercicio:

1. Vierte los cacahuetes en el recipiente del microondas, añade una cucharada de aceite de cocina y mezcla bien.

2. mételo en el microondas;

3. Selecciona fuego medio-alto y cuece durante 3 minutos;

4. Saca el recipiente del microondas, añade un puñado de semillas de sésamo y una pequeña. cantidad de sal y revuelva uniformemente;

5. Vuelva a calentar en el microondas, a fuego medio-alto, durante un minuto y medio o dos, retire la tapa y déjelo enfriar. Después de enfriar, los cacahuetes se volverán. crujiente;

6. Lavar el pepino y cortarlo en cubos. Mezclar una cucharada de vinagre con un poco de azúcar. Vierta el vinagre y el pepino cortado en cubitos sobre el maní enfriado y revuelva uniformemente.

Costillas al ajillo

Ingredientes:

500g de costillas, 1 trozo pequeño de jengibre, 15g de ajo, 10g de salsa de soja, 3g de sal, 3g de azúcar, 10g de vino de cocción , 1 g de ajo en polvo, 20 g de almidón, 40 g de aceite de maíz, 1 trozo pequeño de cebolla verde picada.

Ejercicio:

1. Preparación: Lavar las costillas y escurrirlas. Picar el jengibre, el ajo y la cebolla;

2. Poner las costillas en la olla y añadir todos los ingredientes excepto las chalotas y las semillas de sésamo;

3. con film transparente durante al menos 1 hora, y meter en el frigorífico cuando la temperatura ambiente sea alta;

4 Añadir las semillas de sésamo blanco antes de meter al horno y mezclar bien. Descargar en un plato;

5. Pon el horno microondas a fuego medio-alto durante 3 minutos. Retirar, dar la vuelta y asar a fuego medio-alto durante 3 minutos. Espolvoree con cebollas verdes picadas y sirva.

Mantequilla de cacahuete cremosa de cinco minutos

Ingredientes:

50 gramos de cacahuete pelado en polvo, 20 gramos de harina de arroz glutinoso, 200 gramos de leche, 15- 20 gramos de azúcar, triturados 10 gramos de granos de maní.

Ejercicio:

1. 50g de cacahuete pelado y cocido en polvo. Es más conveniente comprar en stock directamente online. También puedes utilizar directamente maní pelado y cocido para hacer harina, cuanto más fino mejor;

2. Añade 20 g de harina de arroz glutinoso y unos 15-20 g de azúcar blanca;

3. en 200 ml de leche tibia. Tuesta la leche en el microondas con medio minuto de antelación;

4. Remueve uniformemente y métela en el microondas durante dos minutos.

5. Quedará pegajoso después de sacarlo. Espolvorea un poco de maní picado;

6. Viértelo en una hermosa taza y disfruta del té caliente de la tarde.

Calabaza en salsa de ostras

Ingredientes:

1 calabaza, 1 ajo y cebolla, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, 1 cucharada de aceite de ensalada y unas cuantas gotas de aceite de sésamo.

Práctica:

1. Lave la calabaza, quítele la piel y use una cuchara de acero inoxidable para extraer la capa de pulpa blanda del centro;

2. Cortar la pulpa de la calabaza en dados de unos 2 cm;

3. Pelar y lavar los ajos, colocarlos en la tabla de cortar y cortarlos en ajos picados. Coloque el ajo picado en un tazón grande, agregue la salsa de ostras, la sal, el aceite para ensalada y el aceite de sésamo y mezcle bien;

4. Vierta los trozos de calabaza cortados en el tazón grande y mezcle bien para cubrir cada calabaza. . Lleno de salsa de ajo;

5. Pon los trozos de calabaza en el recipiente del microondas, cúbrelo con la tapa hermética y abre el respiradero del microondas;

6. "morder" 5 minutos hasta que esté cocido. Sacar, lavar la cebolla verde, cortarla en gajos y espolvorear con ella.

Pudin de Naranja Caramelo

Ingredientes:

1 huevo, 125ml de leche, media naranja, 25g de azúcar, 1/4 de vaina de vainilla, 30g de azúcar fina, 10ml agua tibia.

Ejercicio:

1. Raspar las semillas de la vaina de vainilla y añadirlas a la leche. Añadir 25 gramos de azúcar a la leche. Mételo en el microondas. Calentar a fuego alto durante 1 minuto y 30 segundos a temperatura alta;

3. Lo mejor es batir los huevos a temperatura ambiente en un bol, ser suave y no hacer fuerza para evitar que se forme espuma. p>

4. Use un batidor Revuelva y disuelva el azúcar en la leche caliente con una batidora de huevos, y luego vierta lentamente en el líquido del huevo batido.

5.

6. Vierta el pudín en el recipiente. Coloque el líquido en el recipiente y luego use paños de cocina para absorber la espuma;

7. un palillo;

8. Prepara un vaso resistente al calor. Vierte la mitad del agua en un plato hondo y calienta en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos hasta que esté tibio;

9. Coloca el budín en el microondas y calienta a fuego lento durante 5 minutos. Primero verifico el estado de solidificación durante 3 minutos, luego 1 minuto y luego 1 minuto más hasta que esté apenas solidificado. Si el tiempo es demasiado largo se formarán fácilmente panales;

10. Poner 30 gramos de azúcar en una sartén antiadherente, hervir hasta que se caramelice, luego retirar del fuego, añadir 10ml de agua tibia y agregue la salsa de caramelo. Vierta la salsa de caramelo en el pudín y agregue la lima picada.

Cordero al vapor en microondas

Ingredientes:

250 ​​g de pierna de cordero, 100 g de arroz glutinoso, 15 g de salsa picante Pixian, 20 ml de vino de cocción, 2 trozos de jengibre picado, 2 g sal, ají 3 g en polvo, 1 ají pequeño.

Práctica:

1. Retire la fascia de la pierna de cordero y córtela en trozos de 3-4 cm. Vierta la salsa de soja, la sal, los berros Pixian, el chile en polvo y el jengibre picado. , y revuelve uniformemente, deja marinar durante media hora;

2. Vierte el arroz glutinoso en el wok a fuego lento. Una vez que el wok esté caliente, baje el fuego y saltee hasta que el arroz glutinoso se ponga amarillo. Apagar el fuego y desechar.

3. Vierta el arroz glutinoso enfriado en una licuadora y muélelo; vierta la harina de arroz glutinoso en la pierna de cordero marinada y mezcle uniformemente.

4. debajo, coloque una capa de plástico apto para microondas y coloque el cordero en la bolsa cocida al vapor de manera uniforme en el microondas;

5. Seleccione la función de costillas al vapor en el horno microondas, pese 300 gy cocine en el microondas automáticamente durante 17 minutos.

6. Al sacar el cordero al vapor, tenga cuidado de no quemarse las manos. Retirar y espolvorear con pimiento rojo.

Piña y patatas a la plancha

Ingredientes:

Media piña, 1 patata, cantidad adecuada de jugo de ensalada, cantidad adecuada de queso mozzarella, cantidad adecuada de sal.

Práctica:

1. Cortar la piña en cubos, remojar en agua con sal y escurrir.

2 Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cubos;

3. Colocar en el microondas durante 6 minutos;

4. Vierte las papas cortadas en cubitos en la olla y revuelve junto con la piña, luego agrega el aderezo para ensalada. y mezcle bien;

5. Coloque la mezcla de piña y papas en un plato, cubra con queso mozzarella y caliente en el microondas durante 2 minutos.

Brochetas de Cerdo y Camarones a la Barbacoa

Ingredientes:

Una cantidad adecuada de camarones, una cantidad adecuada de vino de cocción, una cantidad adecuada de pimienta negra y una cantidad adecuada de salsa de cerdo asado.

Ejercicio:

1. Utiliza unas tijeras para cortar los camarones por la parte de atrás, saca la salchicha de pasta de camarones y reserva.

2. Vierta el vino de cocción, la salsa de cerdo asada y la pimienta negra en un bol y mezcle todos los condimentos de manera uniforme.

3. Utiliza brochetas para ensartar los camarones, cubrir con la salsa y marinar.

4. Después de marinar, envuelve ligeramente la etiqueta con papel de aluminio, hornéala en el microondas durante 5 minutos, luego sácala, dale la vuelta y continúa horneando durante 3 minutos.