¿Qué alimentos en la vida son incompatibles entre sí?
1. Espinacas y queso: Las espinacas son ricas en calcio. Los componentes químicos del queso afectarán la digestión y la absorción del calcio.
2. Espinacas y carnes magras: Las espinacas contienen cobre y las carnes magras contienen zinc. El cobre es una de las sustancias importantes en la producción de glóbulos rojos y es necesario para el metabolismo del calcio, el hierro y las grasas. Si lo mezcla con alimentos ricos en zinc, la cantidad de cobre que se desprende de estos alimentos se reducirá considerablemente.
3. Kelp y sangre de cerdo: comer juntos provocará estreñimiento.
4. Gachas alcalinas: El arroz, el mijo, el sorgo, etc. utilizados para hacer las gachas contienen más vitaminas. Las vitaminas B1, B2, niacina y vitamina C son muy estables en condiciones ácidas, pero se descomponen fácilmente en ambientes alcalinos.
5. Pescado, tomates: La vitamina C de los alimentos inhibirá la liberación de cobre.
6. Licor y carne de res: Comer al mismo tiempo puede provocar fácilmente calor interno. Debido a que la carne es dulce y cálida, puede reponer el qi y ayudar al fuego, mientras que el vino blanco es un producto cálido. ¡Espero que lo adoptes!