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Cómo hacer pescado con papaya blanca agria y cómo comerlo bien

Pescado hervido Yunnan Dali Bai Sour Papaya

Condimentos

Carpa crucia nº4

Condimentos

1 cebolla de agua fría

Unas rodajas de jengibre y 4 rodajas de ajo.

Unos octogonales, 2 octogonales.

4 cucharadas de chile en polvo, 1 cucharadita de hierba en polvo

2 cucharaditas de sal

Pasos para hervir pescado con papaya de la etnia Bai en Dali , Yunnan

1.? 4 carpas crucianas frescas, raspadas, lavadas y escurridas.

2.? Calentar aceite de colza y freír la carpa cruciana por ambos lados a fuego medio hasta que esté cocida. ?

3.? Vierta agua fría directamente en la olla y agregue los condimentos: 1 cebolla verde, unas rodajas de jengibre, 4 bolas de ajo, unas bolas de chile, 2 albóndigas grandes, 4 cucharadas de fideos con pimienta, 1 cucharada pequeña de hierba en polvo, 2 cucharadas pequeñas de sal. ?

4.? Cortar la papaya entera y agregar a la olla.

5.? Tapa la olla y cocina a fuego medio durante 20 minutos. ?

Consejos

El agua fría hace que el pescado tenga menos pescado. ?

El polvo de Caoguo es un polvo elaborado a partir de frutos de hierba, que también se puede utilizar en su lugar. ?

También se puede utilizar pescado guisado con papaya. ?

Pescado picante y ácido, la acidez proviene de la papaya agria y el picante proviene de los fideos con chile. Puedes agregar más fideos con pimienta, quedan de colores brillantes y deliciosos.