¿Qué partes del camarón Pipi no se deben comer? ¿Qué parte del camarón Pipi no se puede comer?
¿Qué partes de las gambas Pipi no se pueden comer?
Las gambas pipi son un marisco. Come mariscos y no bebas cerveza. Los mariscos no se pueden comer con frutas ricas en vitamina C. La mayoría de la gente ya comprende estos tabúes sobre el consumo de mariscos. Además de la carne de camarón en la mayor parte del camarón Pipi, otros órganos como los pulmones y sus excrementos no son aptos para el consumo.
¿Cómo comer camarones pipi?
1. Gambas a la sal y pimienta
Ingredientes:
450g de gambas, 2 pimientos, 50g de jengibre, 50g de ajo, 25g de cebollino, 1/2 cucharadita de sal. , 1/4 cucharadita de pimienta negra, 1/8 cucharadita de pimienta de Jamaica, 1/4 cucharadita de chile en polvo, vino de cocina 65438.
Práctica:
1. Coloque los camarones en agua limpia durante 30 minutos, luego cepille suavemente la cáscara con un cepillo de dientes y enjuáguelos.
2. Picar el ajo, el jengibre y el pimiento rojo hasta formar una pasta, cortar las cebolletas en cebolletas picadas y reservar.
3. Calentar media olla de aceite en una olla, freír los camarones a fuego alto hasta que la piel se ponga roja, sacarlos y reservar.
4. Calentar aceite en la olla, agregar nuevamente los camarones, freír durante 1 minuto aproximadamente y escurrir el aceite.
5. Dejar el aceite en la olla, agregar el jengibre, el ajo, el pimiento rojo y el ajo y sofreír hasta que esté fragante.
6. Añade sal, pimienta, pimienta de Jamaica, chile en polvo, vino de cocción y sofríe hasta que se seque el agua.
2. Cigalas salteadas
Ingredientes:
1 plato de gambas Pippi, cantidad adecuada de salsa de fideos dulces, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de chile seco, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de vino blanco y la cantidad adecuada de aceite para ensalada.
Ejercicio:
1. Poner las cigalas en la olla, lavarlas con agua, picar la cebolla, el jengibre, el ajo, picar el pimiento y reservar.
2. Poner 2 cucharadas de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue los granos de pimienta, las cebolletas, el jengibre y el ajo a la olla y saltee hasta que estén fragantes. Luego añade las cigalas y sofríe. Agrega una cucharadita de vino de cocina y una cucharadita de sal.
3. Sofreír hasta que los camarones se pongan rojos. Agrega una cucharada de salsa dulce y continúa salteando hasta que los camarones estén completamente cocidos.
¿Qué va bien con los camarones pipi?
A la hora de comer marisco, lo mejor es comer verduras salteadas y menos ensalada. Además, también puedes elegir verduras con bajo contenido en vitamina C, como lechuga, zanahoria, hongo negro, setas, colza, etc. , en lugar de verduras con alto contenido de vitamina C como pimiento morrón, coliflor, repollo, melón amargo y amaranto verde. Entre las frutas, también es mejor elegir manzanas y peras, y evitar alimentos con alto contenido en vitamina C como el kiwi, las naranjas y los caquis. Beba más bebidas que contengan proteínas. Cuando coma mariscos, lo mejor es beber bebidas no alcohólicas, como refrescos de cola, o bebidas proteicas como leche de coco y leche de almendras. Porque el azúcar y las proteínas que contiene no sólo no producen sustancias nocivas en los mariscos, sino que también son complementos útiles para la nutrición de los mariscos. La razón por la que no se mezclan jugos de frutas y bebidas alcohólicas es porque el alcohol puede aumentar el nivel de ácido úrico en la sangre e inducir gota; la mayoría de los jugos de frutas son la esencia de las frutas y tienen un alto contenido de vitamina C.