¿Cuánto tiempo se pueden cocinar gambas hervidas?
Los camarones hervidos se deben cocinar según el tamaño de los camarones. En términos generales, los camarones más grandes se deben cocinar durante unos cinco minutos y los más pequeños durante dos o tres minutos, pero no importa cuánto tiempo estén cocidos, se deben estofar una vez que estén cocidos.
Elige camarones frescos
1. En primer lugar, fíjate en la forma de los camarones. Los camarones frescos tendrán cierta elasticidad.
2. Lo segundo es fijarte en su color. Cada camarón tiene un color diferente, pero no serán oscuros, así que si quieres camarones frescos, asegúrate de elegir uno con cáscara brillante.
3. Por último, huele las gambas. Los camarones frescos no tienen olor. Si huele suave, no vale la pena comprar los camarones.
Receta 1 de gambas hervidas
Ingredientes: gambas, rodajas de jengibre, cebollita de verdeo, vino blanco, pimienta, sal.
Lavar las gambas y ponerlas en la olla. Agrega las cebolletas, el jengibre, la pimienta y el vino blanco. ¡Deshazte del olor!
¡Agrega sal al gusto, tapa la olla y cocina a fuego lento durante tres minutos! Nunca agregue agua. ¡Sumérgete en el condimento!
Receta 2 de gambas hervidas
Ingredientes: 12 gambas grandes, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de vino de cocina, 1 cucharada de mijo, 1 cucharada azúcar.
Ejercicio:
1. Decapitar la gamba.
2. Retirar los hilos de gamba de las gambas.
3. Poner en la olla el vino de cocción de la cebolla y el jengibre y hervir el agua.
4. Añade las gambas y cocina de 3 a 4 minutos.
5. Jugo de frutas: consumir aceite, mezclar uniformemente la salsa de soja, el aceite de sésamo, el chile de mijo y el azúcar.
6. Poner la mesa.
Consejos
Este plato significa subida ¡Les deseo buenos resultados a los candidatos! ¡Cocine por tres minutos y los camarones estarán dulces y tiernos!