La eficacia y función de la papaya arrugada y su diferencia con la papaya

Valor nutricional y beneficios de la papaya arrugada: Valor nutricional. Según análisis de laboratorio, la papaya arrugada mejorada contiene 0,45% de proteína, 0,57% de grasa, 2,11% de fibra cruda, 8,8% de sólidos solubles, 9,5% de pectina, 3,22% de ácido orgánico, 17 tipos de aminoácidos y el contenido total de aminoácidos es 529m/17. La característica más destacada de la papaya arrugada es que es rica en ácidos orgánicos como el ácido oleanólico. Los productos procesados ​​no requieren conservantes, ácido cítrico, saborizantes ni pigmentos. Es un alimento verde natural con un sabor único.

También puede utilizarse para espasmos intestinales, vómitos y diarrea, dolores abdominales, dolores articulares reumáticos y dolores de cintura y rodillas. La fruta contiene vitaminas ácido málico, ácido tartárico, ácido cítrico y propafenona. Después de secarse al sol y usarse como medicina, tiene los efectos de repeler el pollo, relajar los músculos, activar las colaterales, aliviar el dolor, reducir la hinchazón y suavizar el qi.

Cómo comer: La papaya arrugada es la papaya que utilizamos habitualmente en las farmacias. Es una fruta del mismo origen que la medicina y el alimento. Si desea procesar, córtelo por la mitad, cocínelo al vapor o hiérvalo en agua hirviendo (unos 10-15 minutos), sáquelo, séquelo al sol hasta que se dore, córtelo en trozos cuando esté a 80 % secar, y secarlo o remojarlo en vino.

La diferencia entre papaya de piel lisa y papaya de piel arrugada: La papaya es el fruto maduro del manzano silvestre o papaya de tallo largo, un arbusto de hoja caduca de la familia de las Rosáceas. La primera se llama "papaya arrugada" y la segunda "papaya lisa". Producido principalmente en Anhui, Zhejiang, Hubei, Sichuan y otros lugares. Los productores de Xuancheng, provincia de Anhui, la llaman "papaya Xuan" y la calidad es buena. Las frutas se recolectan en Green Yellowstone en verano y otoño. Hervir previamente la papaya arrugada en agua hasta que la piel se torne de color blanco grisáceo, luego secarla al sol después de media longitud dividir la parte longitudinal de la papaya en dos o cuatro pétalos, blanquearla en agua hirviendo, secarla en el agua; sol y cortarlo crudo.