¿Puedo comer kiwi todos los días?
Kiwi o kiwi
El valor nutricional del kiwi
Dentro de las 26 frutas más consumidas, el kiwi es la más nutritiva y completa. Contiene vitamina A, vitamina C, vitamina E, azúcar, pectina, taninos, enzimas proteolíticas, ácido cítrico, ácido málico, proteínas, grasas, ácido fólico, caroteno, luteína, inositol natural y potasio, magnesio, calcio, zinc, selenio y Los nutricionistas llaman a otros minerales "la fuente de vitalidad nutricional". El kiwi contiene aproximadamente un 13% de azúcar, aproximadamente un 2% de ácido y 17 tipos de aminoácidos. Según mediciones, cada 100 g de pulpa de kiwi contienen 27 mg de calcio, 26 mg de fósforo, 3,4 g de fibra dietética y 1,2 mg de hierro. El contenido de vitamina C en el kiwi es particularmente notable. Algunas variedades pueden alcanzar los 400 mg/100 g, lo que es de 5 a 10 veces mayor que el de las naranjas y de 15 a 30 veces mayor que el de las manzanas. Por eso, el kiwi también se llama el "rey de la vitamina C". ".
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Beneficios de comer kiwi
1. Alivia el estreñimiento
Publicado en “World Journal of Gastroenterology” Un estudio preliminar demostró que el 54% de los pacientes con estreñimiento crónico experimentaron un alivio significativo de sus síntomas después de comer un kiwi al día durante cuatro semanas. Esto se debe a que el kiwi es rico en jugo y contiene una cantidad considerable de fibra dietética. Además, la pectinasa y la proteasa hidrolítica contenidas en el jugo de kiwi pueden promover eficazmente la motilidad gastrointestinal, mejorar la función digestiva, previniendo así el estreñimiento y tener un efecto significativo en la prevención y mejora del estreñimiento.
2. Tratamiento de belleza y blanqueamiento
El kiwi puede ser llamado la "fruta sagrada de la belleza" para las amigas, principalmente debido a la rica vitamina C del kiwi. Como antioxidante natural, la vitamina C no solo puede eliminar eficazmente los radicales libres del cuerpo y ayudar al cuerpo a retrasar el envejecimiento, sino también atenuar las manchas, eliminar el acné y blanquear la piel. Además, el kiwi contiene más pectina, lo que es muy útil para eliminar los metabolitos acumulados en el cuerpo. Cuando se eliminan las toxinas de la piel y los intestinos, la piel, por supuesto, estará más sana.
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3. Mejora la inmunidad
El kiwi es rico en vitamina C, vitamina E y polifenoles, y tiene un fuerte efecto antioxidante. Después del consumo, puede mejorar la inmunidad del cuerpo y mejorar la capacidad antiviral del cuerpo.
4. Prevenir el escorbuto
El escorbuto, también conocido como deficiencia de vitamina C. El kiwi es muy rico en vitamina C. Cada 100 g contiene generalmente entre 100 y 200 mg de vitamina C, y las variedades de alta calidad pueden alcanzar los 400 mg. Comer de 1 a 2 kiwis todos los días puede satisfacer tus necesidades diarias de vitamina C.
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5. Favorecer el desarrollo nervioso fetal
El ácido fólico es un nutriente indispensable para el desarrollo fetal. Si las mujeres embarazadas carecen de ácido fólico, esto puede provocar labio y paladar hendido, defectos cardíacos, etc. El kiwi goza de la reputación de ser "de la familia del ácido fólico natural". La cantidad de ácido fólico contenida en un kiwi es del 8 al 10% del requerimiento diario del cuerpo humano. Comer kiwi antes o durante el embarazo es útil para prevenir y tratar malformaciones del tubo neural fetal y enfermedades cardíacas congénitas.
6. Protege tu vista
El kiwi es rico en caroteno y luteína. Entre ellos, el caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo, lo que tiene un efecto protector sobre la córnea.