¿Cómo hacer sopa de ternera grasa con tomate y champiñones enoki?

Ingredientes:

Rollo de ternera grasa, tomate, champiñones Enoki, ajo picado

Ejercicio:

1. Grasa Blanquear la carne y reservar, cortar los tomates en dados, lavar y cortar las setas enoki en tiras.

2. Calentar la sartén y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, agregar los tomates y sofreír para extraer el jugo, luego agregar la carne grasa y sofreír.

3. Vierta la cantidad adecuada de agua, agregue los champiñones enoki y deje hervir.

4. Añade una cucharada de salsa de ostras y sal y cocina a fuego lento durante 2 minutos.