Cómo hacer bolas de arroz glutinoso de maíz y cerdo

Lo mejor es comprar granos de maíz frescos. Si no puede comprarlo, use mazorcas de maíz (intente elegir maíz más ligero y tierno), córtelo en tres secciones, use una cuchilla para excavar con cuidado una fila y rompa el resto con las manos. La forma más completa de utilizarlo que raspar los granos de maíz con un cuchillo.

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Coloca los granos de maíz en la arrocera y cocina al vapor durante 15 minutos. En comparación con el maíz hervido, el maíz cocido al vapor puede conservar en mayor medida la dulzura y el valor nutricional del maíz.

Tres

Lavar el cerdo, el apio y las zanahorias y cortarlos en trozos pequeños. Agrega un poco de sal y esencia de pollo a los granos de elote cocidos al vapor, luego bate un huevo y mezcla bien.

Cuatro

Empieza a hacer bolas de masa.

五

Albóndigas de maíz hervidas

Seis

Dale un mordisco: dentro hay una deliciosa carne de cerdo y maíz dulce y jugoso, no tú. ¡Estará decepcionado!

Siete

Los amigos a los que les guste comer bolas de masa al vapor pueden poner las bolas de masa envueltas en la olla y cocinarlas al vapor durante unos 15 minutos.

Ocho

Si te gustan las empanadillas fritas, puedes poner las empanadillas al vapor en una sartén y freírlas hasta que estén doradas.

Nueve

¡Las deliciosas empanadillas fritas ya están en la mesa!