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¿Cuál es la diferencia entre papaya cruda y papaya madura?

La diferencia entre papaya verde y papaya madura;

La papaya verde se refiere a la papaya inmadura, generalmente se refiere a la papaya inmadura, no a la papaya frutal. Esto se debe a que la papaya tiene un alto contenido de papaína, que tiene valor medicinal.

La papaya amarilla es papaya madura. La papaya madura es rica en papaína, papaína, quimosina, caroteno, etc. Es rico en más de 17 tipos de aminoácidos y diversos nutrientes; es un "tesoro frutal" nutritivo que tiene cientos de beneficios y ningún daño.