Cómo hacer una comida con pasta de orejas de gato, recetas comunes de pasta con orejas de gato.
Ingredientes: 50g de fideos de avena, 100g de harina común, 100g de aceite auxiliar, cantidad adecuada de sal, 190g de boniato morado, 60g de plumas de pollo, 140g de cebolla de verdeo, 20g de jengibre, 5g de blanca cantidad adecuada pimienta.
Pasos
Paso 11 para hacer orejas de gato con fideos a la cazuela. Después de pesar 50 gramos de fideos de avena, prepare 50 gramos de agua hirviendo.
Paso 22. Mientras está caliente, forme una masa suave.
Paso 33. Después de agregar la harina blanca, amase bien primero y luego agregue gradualmente agua tibia.
Paso 44 de fideos a la cazuela con orejas de gato. La cantidad de agua no debe ser demasiada, agrégala poco a poco hasta obtener una masa suave. Los fideos no deben quedar demasiado blandos, pero sí deben tener cierta firmeza. 15 minutos.
Paso 55 de fideos a la cazuela con orejas de gato. Una vez que los fideos estén listos, prepare las guarniciones. Lave las patatas, los champiñones y las plumas de pollo. Corte las patatas, los champiñones y las cebolletas en cubos y corte el jengibre en tiras finas.
Paso 66 de elaboración de fideos a la cazuela y orejas de gato. Hornea la masa y enróllala formando un cuadrado.
Paso 77 de cómo hacer fideos a la cazuela con orejas de gato. Cortar en cubos, no muy grandes, cuanto más pequeños mejor.
Paso 88 de cómo hacer fideos a la cazuela con orejas de gato. Usa cortinas de sushi para hacer orejas de gato.
Paso 99 de elaboración de fideos a la cazuela y orejas de gato. Vierta aceite en la olla, saltee las cebolletas y las rodajas de jengibre, luego agregue las papas cortadas en cubitos y saltee.
Pasos 1010 para hacer fideos de oreja de gato a la cazuela. Agrega los champiñones cortados en cubitos y continúa salteando.
Pasos 1111 para hacer fideos a la cazuela y orejas de gato. Agregue la salsa de soja y saltee, luego colóquela en la cacerola preparada.
Paso 1212 de cómo hacer fideos a la cazuela con orejas de gato. Agregue la cantidad adecuada de agua. El fuego está hirviendo.
Pasos 1313 para hacer fideos de oreja de gato a la cazuela. Después de que el agua hierva, agrega las orejas de gato y continúa cocinando hasta que todas las orejas de gato floten.
Pasos 1414 para hacer fideos de oreja de gato a la cazuela. Agrega las plumas de pollo, sal y pimienta y sirve.