¿Cómo hacer en casa unas deliciosas empanadillas de cerdo y champiñones?
Ingredientes principales
Cuatro
300g
Panceta de cerdo
200g
Shiitake champiñones
50g
Col china
200g
Accesorios
Aceite
Adecuado cantidad
Sal
Una cantidad adecuada
Cebollas
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Salsa amarilla
Cantidad adecuada
Jengibre rallado
Cantidad adecuada
Pasos
1. Cortar la carne de cerdo y los champiñones en cubos; calentar el aceite frío en la sartén y sofreír la panceta de cerdo cortada en cubitos y los champiñones de manera uniforme, agregar una cantidad adecuada de salsa amarilla, cebolla y jengibre para realzar el sabor. .
2. Picar la col. Amasar la masa hasta que quede suave.
3. Seque la col con una pizca, agréguela al relleno de carne salteada, revuelva uniformemente y agregue un poco de aceite de sésamo para realzar el sabor.
4. Cortar en tiras y añadir los ingredientes.
5. Estirar la piel.
6. Envasar.
7. La olla y llevar a ebullición, poner las bolas de masa, agregar agua fría dos veces después de que hierva y luego sacarlas.
8. ¡Toma Vinagre de Laba, Ajo de Laba y come!