¡Redefine la leche con frescura, increíble, mi Huashan Animal Husbandry!
No sé si no lo sabía, pero me quedé impactado a primera vista. Pensé que el yogur y todo lo demás se podían manejar fácilmente. Inesperadamente, ¡hay un fuerte apoyo de toda la cadena industrial detrás del producto!
El rancho Huashan está ubicado en la granja Shayuan en el condado de Dali, al pie de la montaña Huashan, con una temperatura promedio de 14,4°C, abundantes precipitaciones, aire seco y suficiente luz solar. Lo que alguna vez fue un hipódromo real durante el apogeo de la dinastía Tang se ha convertido ahora en un paraíso para las vacas lecheras.
La inversión total en el rancho es de 460 millones de yuanes, cubre una superficie de 938 acres y produce una producción anual de 60.000 toneladas de leche fresca de alta calidad. Son 13 galpones ganaderos normalizados de 80.000 metros cuadrados, piscinas de ensilaje de 87.000 metros cúbicos, galpones de heno de 47.300 metros cuadrados, 2 almacenes de concentrado de 3.800 metros cuadrados y un almacén mecánico de 10.000 metros cuadrados. En abril de 2017, también fue seleccionado en el primer lote de ocho fincas turísticas y de ocio por el Ministerio de Agricultura.
La base viva de las vacas lecheras - Rancho Huashan
Una taza de leche fresca y deliciosa comienza desde la fuente de leche. El rancho a gran escala invirtió mucho en la construcción y garantiza que el 100% de la fuente de leche para la fábrica provenga del rancho Huashan. El Rancho Huashan es un referente en la provincia de Shaanxi e incluso en la región noroeste.
Aquí, cada vaca tiene su propia tarjeta de identificación única en la oreja. El propósito de estas tarjetas de identificación con crotales en las orejas es adaptar los planes de alimentación, producción de leche y atención médica de los empleados a sus necesidades.
Efectivamente, incluso la vaca es más feliz que yo.
Cada vaca Holstein importada tiene una etiqueta en la oreja, al igual que nuestro documento de identidad. Al mismo tiempo, hay un podómetro debajo de los pies para garantizar que la cantidad de ejercicio diario esté a la altura. ¡Las vacas Aniuyi pueden producir 40 kilogramos de leche al día!
Para garantizar la frescura de la leche, la fábrica de lácteos ganaderos Zhongken Huashan estaba ubicada en la zona de desarrollo económico y tecnológico de Weinan, a 60 kilómetros de Xi. Con el concepto central de "nuevos estándares, nueva calidad y nuevos picos", la compañía implementa vigorosamente proyectos de leche de alta calidad, redefine los estándares de la leche con frescura, aboga por un consumo saludable de alto nivel y lidera la mejora del consumo en el mercado de Shaanxi.
Huashan Animal Husbandry Factory tiene una administración estricta, un alto grado de automatización y canales especiales para que los consumidores visiten durante este viaje de experiencia, no solo aprendimos sobre el entorno de cría de leche y el proceso de recolección, sino que también aprendimos sobre; el entorno de la producción lechera y el proceso de recolección a través de la sabiduría. En la sala de exposiciones se puede conocer el origen y desarrollo de la industria láctea, alusiones históricas y conocimientos de divulgación científica. Aprendemos más sobre la marca al presenciarla y experimentarla con nuestros propios ojos.
El equipo de hardware de Huashan Animal Husbandry Dairy garantiza que la leche cruda se esterilice a 80 °C durante 15 segundos, lo que no provocará que la furosina en el producto final supere el estándar y cumpla con los estándares de ingeniería para leche de alta calidad.
Todo el mundo debe tener curiosidad sobre qué es el ácido furoico y si un exceso de ácido furoico causará daños a la salud.
Ácido furoico: uno de una serie de productos producidos por la reacción de Maillard entre la proteína de la leche y la lactosa a altas temperaturas. El contenido de ácido furoico en la leche cruda es muy pequeño, pero varía mucho entre los diferentes productos lácteos.
Si la temperatura y el tiempo no se controlan adecuadamente durante la esterilización, el ácido furoico superará el estándar. O si se añade una parte de leche reconstituida (simplemente entendida como leche en polvo) a productos lácteos que deben procesarse con leche cruda, el producto final excederá el estándar debido al alto contenido de ácido furoico en la leche en polvo. De hecho, se puede decir que el ácido furoico es un espejo mágico en el proceso de inspección de los lácteos.
La leche pasteurizada de Zhongken Huashan Dairy está garantizada para esterilizarse a 80°C durante 15 segundos. Incluso la aceptación se produce después de que la producción alcanza el estándar y es necesario volver a registrar cada lote de productos producidos. Los equipos de procesamiento calificados y los excelentes niveles de procesamiento permiten a los consumidores estar seguros de que siempre tendrán leche de alta calidad a su disposición.
Las gafas VR lo llevan a experimentar todo el proceso de producción y procesamiento de los productos lácteos Huashan Animal Husbandry.
A través de gafas de realidad virtual, las escenas de la producción lechera y de la producción y procesamiento de la leche son vívidamente visibles. Toda la cadena industrial está integrada y 100% de origen lácteo propio. Cualquiera que haya experimentado una línea de producción visual estará 100% tranquilo.
¿Por qué recomiendas encarecidamente los productos de Huashan Animal Husbandry? Debido a las "cinco garantías de frescura, la frescura se redefine": es mejor que la leche cruda estándar de la UE; la leche cruda 100% tiene 10.000 pasteurizaciones de alta calidad que bloquean la frescura;
Al final de la visita, Zhongken Huashan Animal Husbandry and Dairy también instaló un pequeño salón interactivo. Kang Jingjing, subdirector general y director de marketing de Huang Rui, respondió pacientemente a las preguntas planteadas por los periodistas.
Huang Rui, el divertido subdirector general, nos explicó qué es un proyecto de leche de alta calidad.
El "Proyecto Nacional de Leche de Alta Calidad" es un importante proyecto de medios de vida para las personas.
Para la salud de todos, el requisito de los productos lácteos no es sólo complementar el calcio y las proteínas, sino también minimizar el daño causado por el calor y retener las sustancias más activas. En otras palabras, el estándar central del "Proyecto Nacional de Leche de Alta Calidad" es claramente la "nutrición activa natural".
Los "nutrientes activos naturales" de la leche incluyen diversas sustancias biológicamente activas de la leche. Como proteína de suero, inmunoglobulina y lactoferrina. Estos son ingredientes esenciales de la leche que pueden resistir la invasión bacteriana y mejorar la inmunidad.
Cuanto mayor sea el contenido de ácido furoico, menos sustancias activas habrá en la leche. El contenido de ácido furoico de la leche de cabra china es mucho menor que el de la leche importada y la leche UHT.
Tome el número total de colonias que todo el mundo quiere saber: el estándar nacional de China está dentro de los 2 millones, el estándar de la UE está dentro de los 6,5438+ millones y Huashan Animal Husbandry actualmente controla el número total de colonias dentro de las 20.000. . Estos datos no son sólo una expresión, sino que se obtienen mediante la identificación por parte de las autoridades nacionales.
El gerente de marketing, Kang Jingjing, también nos contó cómo Huashan Dairy Dairy superó muchos desafíos y se convirtió en la primera empresa láctea de la región noroeste en aprobar el Proyecto China Quality Dairy.
2065438+El 8 de marzo de 2007, Zhongken Huashan Animal Husbandry Dairy Company solicitó a la China Quality Dairy Engineering Alliance ser reconocida como una empresa de ingeniería láctea de calidad de China. Después de más de medio año de arduo trabajo, se han completado todos los procesos y pruebas relevantes.
Envíe una solicitud de aceptación al Equipo Nacional de Ingeniería de Leche de Alta Calidad el 26 de agosto. 10 El 14 de junio, hace apenas unos días, Zhongken Huashan Dairy aprobó con éxito la aceptación del proyecto de leche de alta calidad, ¡convirtiéndose en la primera empresa en la región noroeste en aprobar la aceptación de leche de alta calidad!
Actualmente, la calidad y seguridad de la leche nacional está en su mejor momento de la historia. Sin embargo, el desarrollo de la industria láctea de China todavía enfrenta dos desafíos importantes: la insuficiente confianza del consumidor interno y el impacto de las importaciones extranjeras. La falta de dirección de desarrollo de la industria láctea ha provocado fragilidad e incertidumbre en toda la industria. En este contexto, la implementación de proyectos de leche de alta calidad resalta la importancia de los tiempos.
El proyecto de leche de alta calidad representa la dirección de desarrollo más vanguardista de la industria láctea, con la alta calidad como punto de avance. El Proyecto de Leche de Calidad aboga por conservar al máximo las sustancias activas de la leche para que los chinos puedan beber una leche realmente buena. El proyecto de leche de alta calidad es un gran avance en la innovación del sistema nacional de gestión láctea y el llamado al desarrollo de la industria láctea de China.
El pasto está al pie de la montaña Huashan, y la leche fresca y deliciosa de la mejor calidad de la montaña Huashan está en tus manos, lo que hace que las celebridades de los medios presentes sean aún más incapaces de dejarla ir. la Leche de Pasto Huashan en sus manos.
Este apasionante viaje ha terminado. Como recordatorio final, los puntos de venta de Huashan Animal Husbandry Dairy Products incluyen: Huashan Animal Husbandry Xianyou, China Resources Vanguard, Renrenle, Junxue, Yichu Lotus, Wal-Mart y otros supermercados, algunas tiendas de conveniencia diarias y supermercados estándar de China Resources.