Cómo consumir ginseng blanco y precauciones correspondientes

1. Cocer al vapor: Cortar el ginseng en rodajas de 2 cm, ponerlo en un bol de porcelana, llenarlo con agua, sellar el bol, ponerlo en la olla y cocinar al vapor durante unos 30 minutos (o cocinar al vapor durante más tiempo) antes de tomarlo.

2. Té: Cortar el ginseng en rodajas finas, ponerlo en un bol o taza, prepararlo con agua hirviendo, taparlo durante 5 minutos y luego tomarlo.

3. Gachas: Corta el ginseng en cubos finos y añade un poco de tónica al cocinar gachas para el desayuno.

4. Mastica; corta el ginseng en rodajas finas, métete 2-3 rodajas en la boca y mastica, es refrescante, dulce, fresco y delicioso.

5. Remojar en vino. Puede poner rodajas enteras de ginseng en botellas, remojarlas en un 50-60% de vino blanco y tomarlas diariamente según la situación.

6. Tabúes y precauciones al comer ginseng blanco: evitar el rábano y el té fuerte con ginseng blanco.

7. Contraindicaciones y precauciones al comer ginseng blanco 2: No se debe abusar del ginseng. El ginseng es un medicamento tonificante del qi y no debe tomarse de manera casual cuando no hay síntomas de deficiencia de qi. Las personas fuertes y no débiles no necesitan tomar suplementos ni utilizar este producto de forma indiscriminada. Si se usa mal o con demasiada frecuencia, a menudo puede provocar asfixia, opresión en el pecho y distensión abdominal.

8. Algunas personas piensan que el ginseng es un tónico y comerlo siempre es bueno para la salud. Esta es una idea equivocada. Ya sea ginseng rojo o ginseng secado al sol, debes comerlo paso a paso y no comer demasiado con prisa. Además, asegúrese de prestar atención a los cambios estacionales. En general, cuando hace frío en otoño e invierno, es mejor comer en verano, cuando hace calor no es apto para comer;

9. Tabúes y precauciones al comer ginseng blanco: Evite comer rábanos (incluidas zanahorias, rábanos blancos, rábanos verdes) y diversos mariscos después de tomar ginseng. Los libros de medicina antiguos dicen que el rábano "puede reducir el qi y eliminar los granos". La investigación moderna sobre la digestión y la diuresis del rábano es la misma que en la antigüedad. Su función principal es utilizar el ginseng para reponer la vitalidad. Estas dos cosas, una repone el qi y la otra lo alivia, se anulan exactamente entre sí. Por tanto, existe este tabú.

10. Tabúes y precauciones al comer ginseng blanco 4: Evita beber té. No beba té después de tomar ginseng para evitar destruir los efectos del ginseng.

11. Tabúes y precauciones al comer ginseng blanco: Ya sea para freír o guisar, evite utilizar utensilios de cocina ferreteros.

12. Tabúes y precauciones al comer ginseng blanco 6: Comer ginseng blanco con uvas provocará daños nutricionales. Las uvas contienen ácido tánico, que se combina fácilmente con la proteína del ginseng para formar un precipitado que afecta la absorción y reduce la eficacia del medicamento.