¿Cómo hacer una olla arrocera congelada?

Chicharrón de cerdo

Regagar o golpear

Sal

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

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¿Cómo congelar la piel de la arrocera?

Primero se retira la grasa con un cuchillo, se hierve la piel con agua fría, se cuece durante cuatro o cinco minutos y luego se retira.

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Vuelve a sacar el aceite, Mao.

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Queda como cristalino, luego lávalo con agua tibia cuatro o cinco veces, frotándolo como si lavaras ropa.

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El cuero lavado puede rasgarse, clavarse o romperse en pedazos. Lo rompí porque mi suegra no tenía dientes.

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Tritura un bol de piel de cerdo y tres cuencos de agua, luego viértelo en una arrocera y cocina por dos horas, luego viértelo en un recipiente, agrega sal y deja enfriar la esencia de pollo.

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La gelatina está lista.