Wilson Pastry and Cake Training School creció en Wilson School.

La escuela se adhiere a un enfoque orientado a las personas, toma la formación profesional de talentos capacitados como enfoque para administrar una escuela y toma la "práctica para producir conocimiento verdadero" como base de enseñanza. Se pone especial énfasis en el cultivo de talentos técnicos y de calidad. La escuela concede gran importancia a la calidad de la enseñanza y cuenta con evaluaciones técnicas mensuales, evaluaciones trimestrales y evaluaciones semestrales, para que cada estudiante pueda realmente aprender tecnología desde lo básico, de la vida diaria y de lo superficial a lo profundo. El principio de enseñanza de la escuela es garantizar una calidad de enseñanza de primera clase con maestros de primera clase, y el propósito de la enseñanza es cultivar talentos avanzados en panadería, pastelería occidental, comida occidental y café.

En la práctica amateur, la escuela también organiza una variedad de actividades de entretenimiento, concursos de habilidades y discursos improvisados ​​para los estudiantes. La escuela también organiza periódicamente varias conferencias para ayudar a los estudiantes a establecer una visión correcta de la vida y del mundo, allanando el camino para el trabajo futuro.