¿Cuál es el mejor aceite de cocina para comer en casa ahora?
Ventajas del aceite de soja: Es rico en ácidos grasos poliinsaturados y fosfolípidos, lo que resulta beneficioso para la digestión y absorción del cuerpo humano. También es el aceite vegetal con mayor contenido de vitamina E y puede reducir la probabilidad de enfermedades cardiovasculares, mejorar la inmunidad humana y retrasar el envejecimiento.
Ventajas del aceite de cacahuete: rico en ácidos grasos monoinsaturados, ácido oleico, lecitina, vitaminas A, D, E, K y polifenoles naturales con fuerte actividad biológica, que pueden reducir la agregación plaquetaria, disminuir los niveles de colesterol y proteger el sistema cardiovascular.
Ventajas del aceite de colza: Es rico en ácidos grasos monoinsaturados, lo que es beneficioso para la digestión y absorción humana. Puede ayudar a las personas a reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares.