¿Qué parte del cerdo es tocino? ¿Qué parte del cerdo es tocino?
1. El tocino es la carne del lomo de los cerdos. Generalmente se elabora a partir de la carne del lomo después de una serie de procesamientos. Al hacer tocino, primero debes marinar la carne por la parte posterior, apilarla y presionarla, luego ahumarla o hervirla para que quede rica y masticable.
2. La carne de cerdo es la carne más popular y más consumida en China. Los cerdos son casi siempre un tesoro y todas las demás partes de la carne se pueden comer. Puedes elegir y preparar comida deliciosa según tus gustos y preferencias personales. El tocino que ahora es popular en el mercado es en realidad un tipo de alimento para cerdo.
3. Aunque el nombre tocino suena completamente ajeno a la carne de cerdo, sí proviene de los cerdos. Es la carne del lomo de un cerdo, pero debido a que la carne del lomo que vemos a menudo es una pieza entera, es inevitable que los dos no se puedan conectar. Los músculos del lomo también se procesan para obtener tocino.