Un breve análisis de cómo hacer fideos fritos con salsa de fideos dulces

No es difícil hacer fideos dulces con pasta de soja, entonces, ¿cuál es el análisis de los fideos dulces con pasta de soja?

Pon más carne y asegúrate de elegir panceta de cerdo por su fragante sabor. La proporción de salsa amarilla y salsa de fideos dulces es de aproximadamente 3:1. Si la salsa revuelta uniformemente está ligeramente espesa, puede agregar una cantidad adecuada de agua y revolver uniformemente. Si usa salsa amarilla seca, debe hervirla con agua antes de mezclarla con la salsa de fideos dulces. Cocinar la salsa es un trabajo que requiere paciencia, mantén el fuego bajo y revuelve constantemente para evitar que se pegue a la sartén. Cuando tienes prisa, es fácil hervir la salsa y se desperdiciará.

Existen muchos tipos de fideos fritos. Los platos tradicionales incluyen pepinos rallados, brotes de soja, rábanos rallados, apio, judías verdes, ajetes, repollo rallado y ajo. Puedes elegir según tu preferencia. Por lo general, la salsa frita es deliciosa, pero no seas codicioso, de lo contrario quedará salada. Debido a que la salsa amarilla y la salsa de fideos dulces son saladas, no es necesario agregar sal a esta salsa frita. Una vez cocidos los fideos, puedes lavarlos una vez con agua limpia y ponerlos directamente en un bol sin usar agua. Sin embargo, los fideos con agua tienen un sabor más grande y fragante y no se pueden lavar. Depende de las preferencias personales.