Cómo hacer tartas de boniato, cómo hacer deliciosas tartas de boniato, la sencillez de las tartas de boniato
50g harina de arroz
50g harina de arroz glutinoso
160g boniato
Condimentos
30 gramos de azúcar fina
Una cantidad adecuada de agua
Cómo hacer tortas de boniato
1 Pelar los boniatos, lavarlos, cortarlos en rodajas y cocinarlos al vapor hasta que queden. cocido.
2. Poner en el mismo recipiente los boniatos al vapor, la harina de arroz glutinoso, la harina de arroz glutinoso y el azúcar fina.
3. Agrega una cantidad adecuada de agua (agrega una pequeña cantidad varias veces, amasa a medida que agregas)
Amasar hasta obtener una masa
5. un puñado de masa y amasar hasta formar una masa redonda y aplanar hasta amasar toda la masa, aquí son 8 trozos.
6. Envuélvelo en film transparente y guárdalo en el frigorífico. Sácalo y fríelo cuando lo comas.
7. Calentar la olla, añadir aceite, añadir la base de bizcocho de boniato y sofreír a fuego lento.