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Lista de alimentos para pacientes con gota

"La cerveza con marisco te provocará gota."

Para los amantes de la gastronomía, no hay nada más feliz que beber mucho y comer carne.

Pero también te hace más susceptible al ácido úrico alto que la gente común.

Los datos muestran que en los últimos años la hiperuricemia en mi país ha mostrado un aumento significativo y una tendencia más joven. La prevalencia global de hiperuricemia en mi país es de 654,38 03,3 y el número de personas afectadas es de aproximadamente 654,38 77 millones.

Cuando se piensa que la gota es sólo para las personas mayores que aman comer mariscos, muchas personas nacidas en los años 90 ya han emprendido el camino hacia la gota.

Las estadísticas muestran que casi el 60% de los pacientes con hiperuricemia y gota en mi país son jóvenes de entre 18 y 35 años. Esto significa que la gota ya no es una “enfermedad de mediana edad y ancianos”.

Desde el punto de vista médico, la gota está directamente relacionada con la hiperuricemia causada por trastornos del metabolismo de las purinas o por la reducción de la excreción de ácido úrico.

La gota y la hiperuricemia son como un par de camaradas cercanos que cooperan en la comisión de delitos; cuando el nivel de ácido úrico aumenta a cierta altura, la gota enferma inmediatamente.

¿Cómo juzgar si el ácido úrico es normal?

El rango estándar normal actual de niveles de ácido úrico en sangre en mi país está en umol/L.

Valor normal de ácido úrico para hombres: 178-416 umol/L

Valor normal de ácido úrico para mujeres: 148-357 umol/L;

Obtenga el informe del examen físico si muestra que el nivel es superior a 465, 438 0,6 umol/L para hombres y 357 umol/L para mujeres, se puede diagnosticar como "hiperuricemia".

El Dr. Lu recomienda exámenes físicos periódicos para comprobar los niveles de ácido úrico. Si el primer nivel de ácido úrico en sangre es normal, no se puede descartar fácilmente la posibilidad de hiperuricemia y gota, y se debe realizar un examen físico al menos una vez al año.

En circunstancias normales, la mayor parte del ácido úrico se excreta a través de los riñones, y una pequeña parte se excreta a través de las heces.

Sin embargo, el ácido úrico que no se excreta se acumulará en el organismo en cierta medida, provocando que el urato se deposite en las articulaciones y tejidos circundantes, e incluso provoque reacciones inflamatorias.

El síntoma más típico es la artritis gotosa, con dolor agudo intenso, enrojecimiento e hinchazón en las articulaciones de los dedos de los pies, los tobillos y las rodillas.

¿Qué tan dolorosa es la gota? Alguien lo describió como "el diablo sigue mordiéndote los pies".

Además, la gota también puede provocar:

De hecho, los ataques de gota tienen un cierto patrón "estacional". Por ejemplo, cuando hace frío en invierno, el ácido úrico se acumula fácilmente, lo que aumentará el riesgo de gota. En verano, los siguientes factores también son muy fáciles de "desencadenar" la gota.

1. Suministro insuficiente de agua

El verano es caluroso y seco, con sudoración intensa y pérdida acelerada de agua en el cuerpo humano; la consecuencia directa es un aumento de la concentración de ácido úrico en sangre.

Si no prestas atención a la hidratación en este momento, la gota aguda te llegará naturalmente.

2. Dieta rica en purinas

Llega el verano, bebe una botella de cerveza fría, haz una barbacoa y come una cigala... Muchos pacientes de gota "no se callan". subir" "El consumo de estos alimentos que contienen una gran cantidad de purinas provoca un aumento del ácido úrico en sangre.

Además, el aire acondicionado frecuente en verano y las bajas temperaturas prolongadas también favorecen la deposición local de ácido úrico en la sangre, provocando gota. Por lo tanto, es mejor recordar a los pacientes con gota que usen calcetines en habitaciones con aire acondicionado.

El proceso de "cura" de la gota en realidad no es fácil, pero mientras trabajes duro para controlar el ácido úrico y persistas, habrá una "reacción".

1. Tome los medicamentos a tiempo según las indicaciones de su médico.

La gota y la hiperuricemia son enfermedades crónicas que requieren el uso prolongado de medicamentos para reducir el ácido úrico y análisis regulares de ácido úrico en sangre. niveles.

Si el control del ácido úrico alcanza el objetivo, se puede reducir o suspender la dosis bajo consejo de un médico.

Después de suspender el medicamento, aún se deben controlar los niveles de ácido úrico regularmente para evitar la recurrencia de la gota causada por un exceso de ácido úrico.

2. Controla tu alimentación

La gota es hereditaria en familias, pero también está muy relacionada con los hábitos alimentarios y el estilo de vida.

Como la ingesta excesiva de alimentos ricos en purinas: carnes rojas, despojos de animales, cerveza, marisco, bebidas azucaradas, etc. Estos alimentos ricos en purinas se convertirán en ácido úrico en el cuerpo humano, aumentando el riesgo de gota y otras enfermedades.

Si tienes pacientes con gota en tu familia, el Dr. Lu te ha ayudado a compilar una lista completa del contenido de purinas en los alimentos. Haz clic en la imagen para guardarla con un solo clic y usa la tabla como referencia. para tu dieta diaria.

A los pacientes con gota se les recomienda comer más alimentos con bajo contenido de purinas y menos alimentos con alto contenido de purinas.

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