¿Qué platos deliciosos se pueden preparar con calabaza que sean sencillos, sin preocupaciones y que tengan un sabor delicioso?

¿Qué platos deliciosos se pueden hacer con calabaza que sean sencillos, sin preocupaciones y con buen sabor? Sopa de calabaza con leche

Esta sopa nutritiva es la que hago por las mañanas. Las mañanas de invierno son muy adecuadas para hacer esta sopa de calabaza dulce y lechosa. Es húmeda, picante, dulce, sedosa y sobre todo fácil de digerir. Hidrata el estómago y los intestinos. Una taza por la mañana calentará todo el cuerpo. Preparación de la comida: 300g de calabaza

100ml de leche, 20g de azúcar, 3g de sal, 8g de harina de arroz glutinoso, 300g de calabaza, pelar y cortar en rodajas, poner en un plato, poner en un wok, mantener caliente y cocer al vapor durante 12 minutos, calabaza Solo haz que quede completamente crujiente. Triture la calabaza hasta convertirla en puré con el dorso de una cuchara, agregue 20 gramos de azúcar blanca y mezcle bien. Mezcle puré de calabaza con 100 ml de leche y haga un puré de calabaza fino en un procesador de alimentos multifuncional.

Vierte el puré de calabaza en la olla caliente, agrega un poco de sal, calienta a fuego lento y revuelve continuamente. Cuando comiencen a burbujear, agrega la harina de arroz glutinoso y revuelve nuevamente durante unos 3 minutos, luego apaga el fuego. calentar y servir. Platos caseros de calabaza

Si alguna vez has comido platos de carne salteados con calabaza, definitivamente te gustará el sabor. Es suave, fragante y dulce para acompañar la comida. Buen salteado casero. Por la tarde, tomé un plato de sopa de cordero y luego un plato casero de calabaza y melón, que se comió con arroz. Era muy delicioso y nutritivo.

Preparación del alimento: 300 gramos de calabaza, media guindilla, 3 dientes de ajo, aceite vegetal, salsa de soja ligera, sal Elaboración: Pela y lava 300 gramos de calabaza y córtala en calabazas del mismo tamaño. tiras. Debido a que la calabaza es relativamente blanda, se puede cortar en trozos grandes. Si se corta en tiras, quedará completamente frita. Lavar y cortar en tiras la mayor parte del pimiento, cortar 3 dientes de ajo en rodajas y reservar.

Pon una cantidad adecuada de aceite vegetal en el wok, lleva a ebullición y añade el ajo para saltear hasta que esté fragante. Luego vierta las tiras de calabaza, siga cocinando a fuego lento y saltee hasta que se vierta uniformemente en una pequeña cantidad de agua tibia, cubra la tapa y cocine a fuego lento durante 2 minutos, luego abra la tapa y agregue los pimientos verdes rallados, agregue una cucharada de salsa de soja ligera. y un poco de sal, sofreímos un minuto y ya está listo Apagamos el fuego y cocinamos. Sopa de bola de masa de calabaza con vino de arroz glutinoso

Como a muchos amigos, me gusta beber arroz glutinoso fermentado y sopa de huevo. El vino de arroz glutinoso, también conocido como vino de arroz, es un producto dulce para el cuidado de la salud que acelera la circulación sanguínea. e hidrata el cuerpo humano. Es especialmente adecuado para mujeres, ancianos y niños. Además de agregar huevo líquido en acción.

También es adecuado añadir pequeñas bolas de masa hechas de arroz glutinoso, que tienen un sabor masticable y masticable. Este tipo de bolas de masa es muy fácil de hacer. Por lo general, cocino al vapor calabaza y batata morada y las muelo hasta convertirlas en puré, luego las mezclo con harina de arroz glutinoso y las amaso hasta formar bolas de masa. Puedo hacer algunas a la vez y congelarlas para guardarlas. Se pueden utilizar en cualquier momento al comer, lo cual es muy conveniente.

Preparación de la comida: 100 gramos de calabaza, 15 gramos de harina de arroz glutinoso, 120 gramos de vino de arroz glutinoso, 3 cucharadas para freír de azúcar de roca, una pequeña cantidad Método de cocción: Pelar y cortar en rodajas 100 gramos de calabaza , cocine, deseche el agua cocida al vapor y agregue 15 gramos de azúcar blanca, mezcle con el puré de calabaza.

Agrega 120 gramos de harina de arroz glutinoso y amasa hasta obtener una masa. Este paso debe realizarse cuando el puré de calabaza esté caliente y húmedo, para que sea más fácil amasar la harina de arroz glutinoso. Dado que las calabazas tienen diferentes contenidos de humedad, la dosis de harina de arroz glutinoso se puede controlar de forma flexible.

A continuación, enrolla la calabaza en bolitas del mismo tamaño. Vierta 3 cucharadas de vino de arroz glutinoso en la olla caliente, luego agregue 2 cucharadas de agua hervida tibia y unos trozos pequeños de azúcar de roca. Deje hervir a fuego medio-bajo, luego agregue cantidades adecuadas de bolas de arroz glutinoso de calabaza. Las bolas de arroz glutinoso flotarán hacia la superficie en 2-3 minutos, luego podrás apagar el fuego y servir.