¿Cómo hacer deliciosa la col china con piel espinosa?

200 g de piel de picadura

200 g de cabezas de col

30 g de ajo picado

30 g de gajos de cilantro

Un cantidad adecuada de vinagre de arroz

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de azúcar

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

GMS

Comida fresca y deliciosa

Técnica de licuado

Requiere diez minutos.

Dificultad sencilla

Pasos para hacer col chumbera

1

Cortar la piel de medusa de sal en tiras finas y lavar con agua Sal neta .

2

La col es la col dentro de la col, cortada en tiras finas.

Tres

Machacar los ajos y añadirlos a la col.

Cuatro

Agregue repollo rallado, ajo picado, piel de medusa remojada y gajos de cilantro con sal, vinagre de arroz, azúcar, aceite de sésamo y glutamato monosódico, mezcle bien y sirva.

Consejos

La elección de la piel de medusa para este plato es muy importante. Al pellizcarla con las manos, asegúrate de elegir una piel de medusa que no sea especialmente suave. Enjuague las medusas desmenuzadas varias veces con agua hasta que se elimine la sal de las medusas.