La receta del postre es un delicioso queso de frutas de dos colores naturalmente

Siempre me ha desagradado dejar que mis hijos compren postres súper comerciales, especialmente pudines y queso. El pudín se compone principalmente de especias y colores, mientras que el queso es una generosa cantidad de crema batida y una sorprendente cantidad de calorías.

Ejercicio:

(Para la parte del queso, puedes hacer cuatro frascos de vidrio de 8 onzas, llenando cada uno 1/3, más unas cuantas tazas de queso con alcohol.)

1. 4 trozos de gelatina 2. 500 centímetros cúbicos de leche fresca. Crema 100 CC 4. 4 cucharadas de azúcar5. 5 gotas de esencia de vainilla.

Parte de gelatina (puré de mango)

1. Mango 250 CC 2. 50 centímetros cúbicos de agua. Gelatina 2 piezas 4. Limón 1/2 pieza 5. 1 cucharada de miel.

Parte de gelatina (gelatina de jugo de sandía)

1 Sandía sin semillas 250 ml 2. 50 centímetros cúbicos de agua. Gelatina 2 piezas 4. 1 cucharada de miel.

Yo suelo utilizar comprimidos tapados, de 2,5g cada uno, con 150-200 cc de líquido. Aunque el queso se puede hacer con nata fresca, yo uso leche fresca y le agrego un poco de nata fresca, que resulta muy refrescante.

Hacer queso es muy fácil. Después de calentar y derretir la leche fresca, la crema para batir y el azúcar, agregue la gelatina blanda y revuelva uniformemente. El paso de desnatado para hacer queso de dos tonos es inclinar el frasco al ángulo deseado, lo cual es fácil de hacer con un molde para muffins. Al hacer queso de dos colores, el queso plano no es inusual, pero el queso tridimensional es más interesante, así que use un recipiente transparente, de lo contrario no podrá verlo cuando esté listo.

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Después de enfriar un poco, use una cuchara de cóctel para colocar con cuidado el queso en el frasco de vidrio. Después de enfriar, refrigere por 2 horas.

Esperar a que el queso esté cuajado, así. Puedo ver claramente una superficie tridimensional.

No quería calentar la fruta, así que utilicé un método diferente. El puré de mango se machaca con limón, miel y un poco de agua.

Agrega 50 CC de agua a la olla, calienta a fuego lento, luego agrega la gelatina blanda y derrite hasta que el líquido se vuelva transparente.

Luego mide 250 cc de puré de mango y añádelo, que son exactamente 300 cc (añade dos trozos de gelatina). La temperatura del jugo no puede ser demasiado alta, de lo contrario el queso recién solidificado se derretirá, así que déjalo a temperatura ambiente y viértelo en la taza de queso recién hecho.

La sandía también se elabora de esta forma. Después de agregar, colocar nuevamente en el refrigerador por dos horas. Cuando los cubitos de hielo estén listos, tendrán una bonita sección transversal de doble capa.

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Si se agita el queso quedarán restos.

Tiene tapa, por lo que no es necesario taparlo con film transparente a la hora de refrigerarlo, lo cual es muy conveniente.

Cuanto más miro, más feliz soy. Tomé una foto en ese momento. Mango Sour V es fragante y muy bueno, y no lo cociné, para que no se pierdan las vitaminas.

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Para decorar, saca unas bolitas de sandía y ponlas encima.

¡Las latas para fiestas o banquetes son tan bonitas como deliciosas! Hace calor en verano y es muy fácil preparar un postre saludable para sus hijos.