Cómo preparar fideos de repollo

1. Prepara los ingredientes del condimento para cocinar los fideos.

2. Cortar la col en rodajas, batir el jengibre y el ajo con el dorso de un cuchillo y cortar los ajetes en gajos. Separar los ajetes y los ajetes. Prepara algunos fideos para usarlos más tarde.

3. Vierta la cantidad adecuada de aceite en el recipiente. Cuando el aceite esté caliente echar los ajetes y el jengibre y el ajo batidos y reventar. (Los padres a quienes les gusta la comida picante pueden agregarle algunos fideos con chile).

4. Hierva una cantidad adecuada de agua o vierta el aroma directamente en el agua hirviendo.

5. Después de que el agua hierva, agregue una cantidad adecuada de fideos y cocine.

6. Cuando los fideos estén casi cocidos, cocínalos en hojas de col. (La dureza de los fideos cocidos la puedes determinar según tus preferencias).

7. Añade una cucharada de pimienta picada.

8. Agregue la cantidad adecuada de glutamato monosódico y agregue la cantidad adecuada de salsa de soja muy fresca.

9. Añade la cantidad adecuada de sal.

10.Por último, basta con echar los ajetes picados. (También puedes añadir una cantidad adecuada de vinagre según tu gusto).