¿De dónde viene el té de capullo?
El té Cocoon lleva el nombre de su producción en Cocoon Village, Hani Village, Maba Township, Luchun County. El pueblo está ubicado en el interior de la montaña Huanglian en la reserva natural provincial de bosques latifoliados subtropicales de hoja perenne de la prefectura de Honghe. La Reserva Natural de Huanglianshan tiene una altitud máxima de 2.637 metros y un radio de 133 kilómetros cuadrados. Las montañas aquí son onduladas, las rocas son profundas, el agua clara fluye con frecuencia, la humedad es alta, la temperatura es baja y el suelo es fértil. En la cima de la montaña, hay nubes envueltas en niebla y altísimos árboles centenarios; al pie de la montaña, los jardines de té son fragantes y exuberantes.
Hay un dicho que dice que "Las montañas y las nubes hacen un buen té". Las condiciones naturales únicas dotan al té Ma Wu de nutrientes vegetales naturales. El té Cocoon es único entre los tés famosos por sus excelentes cualidades, como cuerda fuerte, verde oscuro y aceitoso, color plateado brillante, antiespumante duradero, color de sopa similar al jade, sabor suave y rico, regusto significativo, dentro de la taza. Sin suciedad. El té de capullo contiene ingredientes activos como proteínas, aminoácidos, alcaloides, ácidos orgánicos, polifenoles, azúcares y grasas. Tiene las funciones de aliviar el aburrimiento, saciar la sed, calentar el estómago, refrescar, digerir, dispersar el frío y desintoxicar, y es muy beneficioso para el cuerpo humano.
Según el grado de las materias primas y la tecnología de producción, Mawu Tiao se puede dividir en grado especial y grado ordinario. El té de capullo de calidad especial se elabora a partir de té de capullo fuerte y recientemente desarrollado con un brote y una hoja como materia prima, y se refina mediante procesos como el enverdecimiento, el amasado inicial, el horneado inicial, el reamasado, el horneado y la recolección. El té de capullo de calidad ordinaria, con un capullo y dos o tres hojas, se procesa mediante el proceso de horneado del té de hojas grandes de Yunnan. El té Cocoon se ha desarrollado desde un solo producto en el pasado hasta una serie de productos, que incluyen Cocoon Silver Needle, Cocoon Tea, Dream Spring, Senecio, Horse Chestnut Ginseng, Stir-fried Green Tea, Yunwu, etc. Entre ellos, Cocoon Tea ha sido calificado como un té famoso de alta calidad en la provincia de Yunnan por tres veces consecutivas, y Cocoon Silver Needle ha sido incluido como producto designado de la primera "Feria de Kunming".
El té de capullo se cultiva artificialmente desde hace 4 años y hay árboles de té silvestres al pie de la montaña Huanglian. Entre los miles de árboles de té silvestres descubiertos hasta ahora, el más representativo es un gran árbol de té con un diámetro de tronco de 84 cm y una altura de 10 metros, que crece junto a Cocoon Village. Este árbol de té tiene 1.700 años y es el raro rey de los árboles de té del mundo.
En los últimos años, el té de capullo se ha vuelto cada vez más popular. Green Spring Tea Company, que produce principalmente té de capullo, con el fin de mejorar la calidad del producto, al mismo tiempo que fortalece el jardín de té y la gestión del equipo, concede gran importancia a la tecnología de procesamiento y el desarrollo de nuevos productos, para que el té de capullo mantenga un buen impulso competitivo en el mercado. El cultivo de capullos ha evolucionado desde el cultivo esporádico en el campo hasta el actual cultivo a gran escala. En la actualidad, la compañía de té del condado tiene más de 4.400 acres de plantaciones de té, con una producción anual de casi 6,543,83 millones de kilogramos de té de capullo. Los productos se venden dentro y fuera de la provincia y se exportan a Marruecos, Pakistán, Rusia y otros países y regiones.