¿Cómo hacer un delicioso pollo guisado con rábano blanco?

Pollo guisado por primera vez con rábano blanco. Sabe muy bien. Delicioso y bebible. Incluso se omiten los condimentos. Es dulce y delicioso sin añadir aceite ni sal. Refrescante y apetitoso. Tanto a los ancianos como a los niños les gusta beberlo.

Como dice el refrán:? ¿Comer rábano en invierno, jengibre, rábano y ginseng en verano? Aunque aún no ha llegado el invierno, el rábano, como ingrediente único durante todo el año, se puede consumir en cualquier época. Especialmente cuando el clima es seco y estás resfriado o tos, es muy bueno tomar sopa de zanahoria. En otoño me aumenta el apetito y como más que antes. Además, para recibir el frío invierno, el cuerpo humano almacena activamente grasa para protegerse del frío. Por eso, muchas personas tienen un apetito especialmente bueno en otoño y engordan sin saberlo. Esto es peligroso para mí. Por eso, si quieres nutrirte en otoño, debes comer sano. Hoy compartiré con vosotros una dulce y deliciosa sopa de pollo con rábano blanco y semillas de loto. Es la más adecuada para el otoño y adorada por los ancianos y los niños.

El rábano tiene las funciones de reducir el qi y la digestión, desintoxicar y favorecer los fluidos corporales, eliminar el calor, diuresis y laxante. La carne de pollo es delicada, deliciosa y nutritiva, y está especialmente indicada para personas con constitución débil. Hoy hice sopa con rábano, pollo y semillas de loto. Realmente delicioso. ¡La sopa es clara y de color blanco lechoso, la grasa del pollo está dorada, la carne es suave, el rábano es dulce y la sopa de pollo está deliciosa! El rábano absorbe el aroma de la sopa de pollo, haciéndola más deliciosa y haciendo que la sopa de pollo sea dulce pero no grasosa. Después de cocinar el pollo también se puede comer con verduras, ¡lo cual queda aún más delicioso!

Rábano y semillas de loto guisadas en caldo de pollo.

Ingredientes: 1/4 de pollo, medio rábano, un puñado de arroz loto, un trozo de jengibre, una cebolla de verdeo y la cantidad adecuada de sal.

Ejercicio:

1. Lavar y trocear el pollo, remojar previamente las semillas de loto, sacar las semillas de loto y lavarlas.

2. Hervir agua en una olla, agregar la esencia de pollo fría, llevar a ebullición, quitar la espuma, retirar y enjuagar.

3. Prepare una cazuela, vierta agua mineral, agregue el pollo, las semillas de loto, las rodajas de jengibre, los nudos de cebolla verde, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.

4. Luego agregue las rodajas de rábano o los cubitos de rábano y cocine. Finalmente, sazona con sal a tu gusto. A mi familia le gusta beber la sopa sola, incluso sin añadir sal.

5. Ya está lista una olla de deliciosa sopa de rábano, semillas de loto, arroz y pollo. Queda jugosa, deliciosa y nada grasosa. El clima es cada vez más frío, bebe sopa para nutrirte y calentarte. ¡Puedes probarlo cuando tengas tiempo!