¿Se pueden comer manitas de cerdo y setas shiitake juntas? ¿Se pueden guisar manitas de cerdo con setas shiitake?
Las setas shiitake son un tipo de setas y también pertenecen a la categoría de las setas. Pero las setas tienen un aroma especial, por lo que el guiso tiene un sabor muy delicioso. Entonces, ¿se pueden comer juntas las manitas de cerdo y las setas shiitake? ¿Se pueden guisar las manitas de cerdo con setas?
¿Se pueden comer manitas de cerdo y setas shiitake juntas?
Cómo guisar manitas de cerdo con setas shiitake
1 Cortar las manitas de cerdo en trozos del tamaño adecuado. .
2. Remojar los champiñones en agua tibia. y en trozos del tamaño adecuado.
3. Añade agua fría a las manitas de cerdo, retira la espuma cuando hierva el agua y cocina durante 5 minutos.
4. Limpiar las manitas de cerdo escaldadas y retirar los pelos flotantes.
5. Lavar los dátiles rojos con agua tibia, cortar la cebolla de verdeo en rodajas y el jengibre en rodajas.
6. Echar en la olla a presión las manitas de cerdo, las setas shiitake, los dátiles rojos, la cebolla, el jengibre y la piel de mandarina, y añadir una cantidad adecuada de agua (suficiente para cubrir las manitas de cerdo).
7. Tapa la olla y presiona el botón de tapa.
8. Cocine a fuego alto hasta que salga una gran cantidad de gases de escape por la válvula limitadora de presión, luego cambie a fuego lento. Cocine durante quince minutos y apague el fuego. Una vez liberada toda la presión, abra la tapa y sirva. No agrego sal cuando bebo esta sopa. Si lo deseas, puedes agregar una cantidad adecuada de sal al gusto después de cocinarla.
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Consejos familiares
1. oler.
2. No uses demasiado calor al freír el color del azúcar. Si se fríe demasiado, quedará el sabor amargo.
3. Voltee la rejilla para cocinar al vapor de tres patas y use las tres patas de la rejilla para cocinar al vapor para atrapar la olla y asegurarla firmemente y evitar que se mueva.
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Análisis nutricional
Las manitas de cerdo son ricas en nutrientes, deliciosas y rico en colágeno. Los hongos shiitake son de naturaleza suave y de sabor dulce, pueden nutrir los riñones y reponer el qi, y contienen más de diez tipos de aminoácidos y multivitaminas. La combinación de ambos no es sólo un plato común, sino también un gran complemento nutricional.
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Recordatorio
Remojar las setas shiitake con antelación y lavarlas Ponlos en agua de remojo. Pon la sopa en la olla. Las personas mayores con buena dentadura pueden añadir cacahuetes o dátiles rojos. Esto depende de las preferencias de cada adulto. Además, los dientes de la mayoría de las personas mayores no son muy buenos. La temperatura de cocción es muy importante. Tenga cuidado si está demasiado dura o demasiado blanda. Además, las manitas de cerdo deben cortarse en trozos pequeños, lo que es conveniente para que las coman las personas mayores.