¿Cómo tomar vinagre de arroz blanco? ¿Cuáles son las funciones, eficacia y efectos secundarios del vinagre de arroz blanco?
¿Cuáles son las funciones y efectos del vinagre de arroz blanco?
1. Digestión antigrasa El vinagre de arroz blanco contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos. Cuando se diluye con agua, puede estimular la secreción de ácido gástrico y ayudar a la digestión y absorción de los alimentos. Además, la ligera acidez del vinagre de arroz blanco también tiene un buen efecto antigraso. Para algunos pacientes con anorexia e indigestión, se puede beber una cantidad adecuada de vinagre de arroz blanco.
2. Suaviza los vasos sanguíneos. El ácido acético del vinagre de arroz blanco tiene cierto efecto suavizante sobre los vasos sanguíneos y también puede reducir los niveles de colesterol y lípidos en sangre del organismo. Para algunos pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como hipertensión, hiperlipidemia y arteriosclerosis, consumir vinagre de arroz blanco con moderación en la vida diaria tiene muy buenos efectos para el cuidado de la salud.
3. Esterilización y desinfección Las sustancias ácidas contenidas en el vinagre de arroz blanco pueden inhibir y matar una variedad de bacterias. El consumo adecuado de vinagre de arroz blanco puede afectar el crecimiento y la reproducción de diversas bacterias patógenas en el cuerpo humano, ayudando así al cuerpo humano a prevenir y tratar diversas enfermedades durante la temporada de gripe.
4. Ayuda a perder peso. El ácido del vinagre de arroz blanco no solo puede promover la motilidad gastrointestinal, sino que también ayuda a la digestión y absorción de los alimentos y promueve la excreción de heces; también puede promover el metabolismo de los carbohidratos; y grasas en el cuerpo humano y mejorar el metabolismo del cuerpo, ayudando así a perder peso. Las personas que quieran adelgazar pueden beber una pequeña cantidad de vinagre de arroz todos los días.
Efectos secundarios del vinagre de arroz blanco
Generalmente no presenta efectos secundarios cuando se consume correctamente.
El vinagre de arroz blanco es un condimento elaborado principalmente a base de arroz, agua y alcohol y que tiene una amplia gama de funciones. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el vinagre de arroz blanco es ligeramente ácido. Promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, disipa el frío y elimina la estasis sanguínea, elimina el calor y desintoxica, mata insectos y alivia la picazón. Tiene un muy buen efecto auxiliar sobre el dolor de garganta provocado por congestión o calor interno. Desde una perspectiva nutricional, el vinagre de arroz blanco puede promover eficazmente la secreción de jugos digestivos y aumentar el apetito. También puede suavizar los vasos sanguíneos y reducir la posibilidad de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
El consumo prolongado de vinagre puede corroer los dientes y descalcificarlos. Las personas con exceso de ácido estomacal no deben beber vinagre. El vinagre es una sustancia ácida y no es apto para un consumo prolongado. Concentrar con agua, chupar con una pajita, enjuagar con agua después de beber. La ingesta excesiva afectará el equilibrio ácido-base del cuerpo e incluso provocará acidosis en pacientes con enfermedad renal crónica. Para pacientes con aclorhidria, como gastritis atrófica, cáncer gástrico, etc., beber vinagre tiene ciertos beneficios, pero es necesario reducir la acidez y comer un poco a tiempo.
Cómo consumir vinagre de arroz blanco
1. Beber: Vierta una cantidad adecuada de vinagre de arroz blanco en una taza pequeña y agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo. Diluir hasta obtener la acidez adecuada y beber directamente.
2. Cocción: Sumerja las albóndigas en agua y agregue vinagre de arroz blanco como condimento a la base de la sopa de fideos, lo que puede eliminar el olor a pescado y realzar el sabor al cocinar los platos.