¿Cómo hacer arroz con pechuga de ternera y tomate?

Ingredientes: pechuga de ternera, tomate, jengibre, ajo, cebolla, rábano.

Método de elaboración:

1. Cortar la pechuga de ternera en trozos, sofreír las rodajas de jengibre hasta que la capa dorada esté dorada y retirar.

2. Sofreír el ajo picado, añadir la cebolla y la zanahoria y sofreír hasta que estén tiernos, luego añadir los tomates y sofreír al vapor, sazonando (una olla, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de tomate). salsa, salsa de ostras).

3. Agrega las semillas de bardana y el paquete de condimentos (si no está disponible, agrega un poco de anís estrellado y hojas de canela), agrega agua y cocina a fuego lento durante 1 hora, y retira el condimento.

4. Guisar hasta que esté suave y podrido. Si el sabor no es bueno, puedes rectificarlo con sal y azúcar.