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¿Cómo sofreír rábano blanco para probar el valor nutricional del rábano blanco?

1. Lavar, pelar y triturar los rábanos.

2. Hervir agua en la olla, el contenido de agua es 1/3. Después de hervir, agregue el rábano rallado a la olla y cocine por seis minutos. Nunca cocine demasiado.

3. Saca el rábano rallado y déjalo enfriar, luego exprímelo en el agua.

4. Limpiar la olla y preparar para sofreír. Vierta una pequeña cantidad de aceite, agregue los granos de pimienta, la cebolla y el jengibre rallados y sofría unas cuantas veces.

5. Echar el rábano rallado y sofreír añadiendo un poco de agua para evitar que se queme la olla.

6. Añade un poco de salsa de soja, esencia de pollo y sal y sofríe durante tres o cuatro minutos.

7. Rábano blanco: entra en los pulmones, tiene un sabor dulce y picante, regresa a los pulmones y al bazo, tiene los efectos de reducir el qi y la digestión, disipar enfermedades e hidratar los pulmones, desintoxicar y promover los fluidos corporales. diuresis y laxante. Indicaciones: Debilidad pulmonar, calor pulmonar, estreñimiento, vómitos con sangre, flatulencias, acumulación de alimentos, indigestión, exceso de flemas, estreñimiento, alcoholismo, etc.