Cómo hacer tiras de carne magra

Los fideos son un tipo de pasta que a los norteños les gusta mucho comer, pero en el sur solemos hacer fideos para llenar el estómago cuando no queremos comer. Por eso, hoy, el editor compartirá con usted varias formas de hacer fideos para garantizar unos fideos deliciosos. Siempre hay uno que te gusta. Aprendamos a hacerlo juntos.

1. Fideos fritos

Ingredientes: carne magra, agua, cebolletas, salsa de soja, brotes de soja, fideos, ajo, vinagre, pasta de judías y pimiento rojo.

Primero lavar todos los ingredientes, cortar la carne magra en trozos, cortar la cebolla en trozos, cortar el ajo en trozos y cortar el pimiento rojo en trozos. Luego tome un tazón, agregue la salsa de soja y la pasta de frijoles, luego agregue una cantidad adecuada de agua y cebolla verde picada, luego revuelva uniformemente con los palillos, vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, cuando el aceite esté caliente, agregue el pimiento rojo. , cebolla verde picada y carne picada, sofreír Cuando la carne cambie de color, agregamos nuestros fideos por un rato, agregamos la salsa que preparamos, sofreímos uniformemente, luego agregamos una cantidad adecuada de agua, agregamos los brotes de soja después del agua. hierve y luego enciende a fuego alto para reducir el jugo.

2. Fideos con tomate y huevo

Ingredientes: fideos, tomates, huevos, sal comestible, aceite de sésamo, esencia de pollo, jengibre.

Primero lava todos los ingredientes, luego corta los tomates en rodajas y pica el jengibre. Luego rompa los huevos en un tazón y tritúrelos, luego vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina, luego vierta el líquido del huevo en la olla y saltee hasta que se convierta en un huevo líquido, sáquelo y luego vierta una cantidad adecuada de Cocinar nuevamente el aceite, calentarlo y agregar la cebolla y el jengibre, el ajo y sofreír, luego agregar el líquido del huevo frito, sofreír un rato, luego agregar una cantidad adecuada de agua, agregar nuestros fideos después de hervir (los fideos). primero debe cocinarse en agua caliente), cocine durante unos quince minutos y agregue una cantidad adecuada de comida.

3. Fideos con salsa de sésamo

Ingredientes: fideos rallado, salsa de sésamo, cebolla de verdeo picada, sal, esencia de pollo, lechuga, jengibre, ajo, hongos, carne.

Primero lava todos los ingredientes, luego corta el jengibre y el ajo en polvo, corta la carne en polvo y remoja el hongo previamente. Luego vierte una cantidad adecuada de agua en la olla. Cuando hierva, agréguelo a los fideos y cocine por cinco minutos, luego sáquelo. Agregue la cantidad adecuada de aceite de cocina. Cuando el aceite esté caliente, agregue el jengibre, el ajo y la cebolla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los hongos, saltee por un rato, luego agregue agua hirviendo, luego agregue nuestros fideos raspados, agregue todos los condimentos y la lechuga, revuelva. -freír un rato antes de sacarlo de la sartén.

4. Fideos fríos con pollo desmenuzado

Ingredientes: fideos, pollo desmenuzado, pepino, aceite de sésamo, pasta de sésamo, azúcar, salsa de soja, chile en polvo.

Primero lava todos los ingredientes, luego corta en tiras el pepino y el pollo. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, coloque los fideos después de hervir, saque los fideos después de cocinarlos y luego vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Después de calentar el aceite, agregue el pollo desmenuzado al pepino. , sofreímos un rato y le añadimos un poco de agua hirviendo, salsa de soja, azúcar y demás ingredientes, y luego lo vertemos sobre la flaca que acabamos de cocer.

Las anteriores son los cuatro tipos de recetas de fideos que el editor compartió contigo hoy. Cada una es deliciosa. Creo que siempre habrá uno de estos cuatro fideos que te guste. Por cierto, el editor sugiere que los fideos cocidos en agua caliente se pueden lavar en agua fría. ¡Este tipo de fideos serán muy espesos y tendrán un sabor muy masticable!