¿Cómo combinar dumplings de rábano blanco y fideos?
Los materiales que deben prepararse con anticipación son: 200 g de rábano blanco, cerdo, fideos, cebollas verdes, jengibre, salsa de soja, salsa de ostras, trece especias y fideos dulces. salsa.
1. Primero lava y limpia el rábano blanco, como se muestra en la siguiente imagen.
2. Cortar el rábano blanco en tiras y blanquearlo en agua.
3. Remojar los fideos en agua caliente durante 10 minutos.
4. Ponga la carne de cerdo y la salsa de soja en el recipiente y revuelva uniformemente.
5. Exprima el rábano blanco para secarlo y reserve.
6. Junta todos los ingredientes, revuelve uniformemente y listo.
Notas:
Escaldar el rábano blanco para el relleno es para ahorrar tiempo de cocción. A la hora de cocinarlo, puedes optar por blanquearlo o cocinarlo directamente.