Cómo cocinar arroz guisado con tocino en una olla arrocera
Los ingredientes necesarios para preparar arroz estofado con tocino son tocino, arroz, patatas, aceite vegetal y zanahoria. Primero lava el arroz y luego déjalo en remojo durante media hora. El arroz cocido con arroz remojado quedará más delicioso. Limpiar el tocino, luego cortarlo en trozos pequeños y reservar. Luego lava las zanahorias y las patatas, córtalas en trozos pequeños y reserva. Agrega la cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntala. Luego coloque los cubos de tocino y saltee para que suelte el aceite. Luego agrega las patatas cortadas en cubitos y revuelve un rato. Escurrir el arroz remojado, ponerlo en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar las papas picadas, las zanahorias picadas y la carne del chile, revolver uniformemente, tapar la olla y comenzar a cocinar. Después de cocinar, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos antes de comer.
Arroz estofado con patatas y tocino en olla arrocera
Si quieres utilizar una olla arrocera para hacer arroz estofado con patatas y tocino, debes preparar una patata, un poco de tocino y un poco de arroz. La cantidad de arroz que se debe utilizar depende de cuántas personas lo coman. Remojar primero, luego quitar los granos de elote, picar las patatas y el tocino, añadir una cantidad adecuada de aceite a la olla, dejar el tocino y sofreír. Cuando se dore, puedes dejar las patatas y sofreírlas, luego añadir la salsa de soja y la salsa de soja. Agrega un 13% de esencia de pollo y sal y apaga el fuego. Coloque el arroz remojado en la olla arrocera y luego vierta los ingredientes. Puedes poner un tomate en el medio, agregar una cantidad adecuada de agua, presionar el botón de cocción de la arrocera, espolvorear un poco de cebolla verde picada cuando salte al estado de mantener caliente y luego presionar el botón de cocción nuevamente, para que haya Quedará una capa de costra de arroz en el fondo y el sabor será mejor.
Consejos para el arroz con tocino estofado
Si quieres que el arroz con tocino estofado te quede más delicioso, lo mejor es elegir tocino recién marinado, que es más suave y fácil de cortar. Si eliges tocino viejo, te quedará muy duro, por lo que lo mejor es cocinarlo primero al vapor y luego cortarlo. El arroz debe remojarse con anticipación para que el arroz cocido quede más delicioso. Ajustar la cantidad de agua según la cantidad de arroz y guarniciones. No necesitas demasiado aceite para freír tocino, porque el tocino secretará mucho aceite y el tocino en sí también es muy lento, por lo que no es necesario agregar sal. Si te gusta un sabor más fuerte, puedes agregar un poco de salsa de soja para refrescarlo.