Cómo hacer pasta de arroz glutinoso con rosas y cómo hacerla deliciosa.

Harina de arroz glutinoso

Aceite vegetal

Habas rellenas de pasta de judías rojas

Colorante rojo rosa

Coco rallado

¿Cómo hacer pasta de arroz glutinoso con rosas?

Pon dos gotas de colorante rosa en el agua, luego vierte el agua en la harina de arroz glutinoso y añade una cucharada de aceite vegetal insípido para hacer una masa tersa, suave pero no pegajosa.

Dividimos la masa en bolitas de unos 2,5 cm de diámetro y las aplanamos.

Coloca el relleno de frijoles en el medio del pastel, usa la boca del tigre para envolver el pastel en un círculo y usa tus manos para amasarlo suavemente hasta formar una bola (como hacer rodar una bola de plastilina). asegúrese de ser suave, de lo contrario el relleno de frijoles se saldrá fácilmente.

Pon agua en una olla, agrega las bolas de arroz glutinoso después de hervir, cocina hasta que las bolas de arroz glutinoso floten como bolas de arroz glutinoso, cocina por un minuto más y retira con una espumadera.

Dejar enfriar durante dos minutos. No calentar demasiado. Enrollarlo en coco rallado mientras aún esté caliente.

Consejos

1. Añade un poco de aceite vegetal para evitar que se pegue a las manos. ?

2. Lo mejor es comerlo el mismo día. Las sobras se endurecerán en el frigorífico, pero cuando quieras comerlas puedes sacarlas y calentarlas en el microondas durante unos 20 minutos. segundos para suavizarlos.