¿Cuál es la diferencia entre un horno eléctrico y un horno microondas? Conozca la diferencia entre un horno eléctrico y un horno microondas en tres detalles.

Las funciones de los electrodomésticos de cocina son cada vez más diversas y descubrirá que muchos electrodomésticos de cocina con diferentes nombres tienen la misma función. Por ejemplo, los hornos eléctricos y los hornos microondas tienen muchas similitudes, pero definitivamente existen diferencias entre ellos. ¿Cuál es la diferencia entre los dos? El editor presentó especialmente los hornos eléctricos y los hornos microondas desde tres aspectos: principios de calentamiento, efectos de calentamiento y métodos de cocción, para que más personas puedan comprender las diferencias entre los hornos eléctricos y los hornos microondas.

La primera diferencia entre un horno eléctrico y un horno microondas: los principios de calentamiento son diferentes.

La diferencia más fundamental entre un horno y un microondas es el principio de calentamiento. El horno se calienta mediante la radiación de calor del tubo calefactor, que es un método de calentamiento tradicional. Los alimentos se calientan desde el exterior hacia el interior, mientras que los hornos microondas se utilizan para cocinar y los alimentos se calientan desde el interior hacia el exterior. Los dos métodos de calentamiento son esencialmente diferentes, uno es el calentamiento eléctrico y el otro es el calentamiento por ondas electromagnéticas, lo que produce diferentes efectos de horneado.

La diferencia entre un horno eléctrico y un horno microondas: los efectos de calentamiento son diferentes.

Cuando las microondas del horno microondas penetran en los alimentos, se produce un efecto térmico, que acelera la pérdida de humedad y nutrientes de los alimentos durante el calentamiento. Cualquiera que haya usado un horno microondas debe saber que calentar cosas en un horno microondas es rápido y conveniente, pero se seca fácilmente. Por ejemplo, si le pones un panecillo al vapor y lo sacas después de calentarlo, es posible que no quieras comértelo. No hay ninguna sensación blanda en absoluto, la mayor parte de la humedad se ha eliminado, lo que la hace dura y desagradable. Pero el resultado al horno es crujiente. Aunque no tiene la textura suave de los bollos al vapor, aún así tiene un sabor especial.

Este horno es fantástico para hornear. Aunque con el microondas también se pueden hacer tartas, alitas de pollo a la plancha, pizza, etc. , es difícil lograr el excelente efecto de horneado del horno. El horno calienta desde el exterior hacia el interior, por lo que los ingredientes cerca del tubo calentador se cocinan más rápido. Puede que esté cocido por fuera pero aún no cocido por dentro. Tenga cuidado de darle la vuelta al hornear para evitar quemarse un lado. Cuando el pastel esté a punto de hornearse, es una buena idea pinchar el medio con un palillo para ver si es real.

Hay tres diferencias entre los hornos eléctricos y los microondas: tienen enfoques diferentes.

Los hornos microondas se utilizan principalmente para calentar alimentos rápidamente, lo que puede ahorrar mucho tiempo. Hay muchas recetas de cocina en microondas en Internet. Utilizando métodos y técnicas de cocción diseñados específicamente para hornos microondas, puede preparar muchos platos deliciosos.

Este horno no es apto para calentar alimentos. Generalmente tarda el doble que un horno microondas y consume mucha energía. Sólo es apto para productos horneados. Se pueden preparar pan, pasteles, pizza, barbacoa y muchos otros platos deliciosos.

Aunque los hornos eléctricos y los hornos microondas son aparatos de cocina para calentar, los principios de calentamiento siguen siendo diferentes. Un horno eléctrico calienta los alimentos a través de un tubo calentador tradicional, mientras que un horno microondas calienta los alimentos a través de microondas, por lo que el sabor de los alimentos calentados por un horno eléctrico y un horno microondas sigue siendo muy diferente. Los hornos eléctricos se usan generalmente para hornear alimentos y la masa fermentada se puede colocar para hornear; los hornos de microondas generalmente se usan para calentar alimentos cocidos y solo toma unos segundos calentarlos.